胡锦矗（1929年3月24日—2023年2月16日），男，汉族，出生于四川省开江县，中国共产党党员，动物学家，大熊猫研究专家，四川省动物学科学术带头人，西华师范大学教授，西华师范大学珍稀动植物研究所原所长。

1929年3月24日，胡锦矗出生于四川省开江县。

1955年，毕业于西南师范学院（今西南大学）生物系，考入北京师范大学动物研究生班，系统学习脊椎动物理论。

1957年，从北京师范大学生物系脊椎动物研究班毕业，之后进入南充师范学院（现西华师范大学）生物系工作，历任讲师、副教授、教授。

1974年，受命进入四川卧龙，组建起30人左右的四川省珍稀动物资源调查队，组织和领导了全国第一次大熊猫野外调查研究，开始后半生的大熊猫研究生涯。

1978年，牵头在卧龙自然保护区海拔2500米处建立了世界上第一个大熊猫野外生态观察站，胡锦矗将其命名为“五一棚”。

1980年，中国首次与世界自然基金会在“五一棚”合作研究保护大熊猫工作，胡锦矗担任中方专家组组长。

1982年6月15日，加入中国共产党。

1983年，担任中国保护大熊猫研究中心第一任主任。

1984年，开始招收研究生。

1985年—1988年，奉命开展中国第二次大熊猫调查。

2001年，与学生魏辅文一道去宝兴县蜂桶寨考察。

2007年，退休，但仍坚持到办公室工作至91岁高龄。

2023年2月16日22时08分，在川北医学院附属医院因病医治无效逝世，享年94岁。

胡锦矗于1974年开始从事野外大熊猫研究工作，组织和领导了全国第一次大熊猫野外调查研究，发明了通过大熊猫粪便确定大熊猫的数量、种群年龄结构、活动范围及规律等的“胡氏方法”；组建了中国保护大熊猫研究中心，建立世界上首个野生大熊猫观察站——“五一棚”，第一次调查出中国野生大熊猫的数量和分布，促成了中国首次野生动物保护国际合作；在中国国内开展多项野生动物资源调查工作，调查结果直接促成了唐家河、马边、小寨子等5个国家级自然保护区的建立，使大熊猫等多种珍稀濒危动物得到了有效拯救。

截至2023年2月，胡锦矗发表论文近200篇，出版专著20多部；完成世界上第一部全面探索大熊猫生态环境和习性的著作——《卧龙的大熊猫》。其代表著作有《大熊猫生物学研究与进展》《卧龙自然保护区大熊猫、金丝猴、牛羚生态生物学研究》《大熊猫的风采》《九万里熊猫故乡考察记》《四川唐家河自然保护区综合科学考察》《四川小河沟自然保护区综合科学考察》《四川资源动物志》（第二卷兽类）等。

截至2023年2月，胡锦矗为四川省林业厅、唐家河自然保护区、卧龙自然保护区、成都动物园等单位培养了骨干人才达200余人次，培养了上千名学生、105名研究生，退休后还会给毕业生辅导论文。胡锦矗培养的学生有中国科学院院士魏辅文、为青藏铁路设计藏羚羊通道的杨奇森、中国海洋兽类研究专家杨光、世界自然保护联盟（IUCN）熊猫专家张泽钧、秦岭佛坪国家级自然保护区熊猫专家雍严格等。退休后，他还为青少年撰写科普书籍，关注学生们的最新科研成果。

胡锦矗生前为研究生讲授兽类学课程。

胡锦矗希望年轻人走出家门，多在野外跑一跑，看一看，到野外多做一些观察，研究一下大熊猫的栖息地如何，大熊猫现在的发展状况如何，为大熊猫保护事业作出一些贡献。

胡锦矗生前曾兼任中国动物学会理事，中国野生动物保护协会理事，中国动物园协会理事，中国动物学会兽类学分会副理事长，世界自然保护联盟（IUCN）熊类专家组成员，四川省大熊猫生态与文化研究会名誉会长。

胡锦矗的祖籍是湖北省秭归县，祖辈因“湖广填四川”而入川。胡家是最后一拨移民，到胡锦矗父亲胡文彬一代，胡家迁到开江城外八庙集镇上。胡文彬头脑灵光，攒钱开了一家酿酒小作坊，又用酿酒的副产品酒糟养了10多头猪，还把猪粪收集起来当肥料销售，一家人的生活红红火火。

因为家里有了余钱，胡锦矗从小就告别农村孩子放牛养猪的命运，背起书包上学堂。但胡锦矗并非从小就是听话的乖娃娃，他生性淘气，一听老师讲课就犯困，逃学、留堂是家常便饭，上树掏鸟窝、下田捉泥鳅精神十足。胡锦矗小时候曾爬到很高的树上去逮小斑鸠，学母斑鸠的样子，将油菜籽和米汤含在口中，让小斑鸠在他口中啄食。由于过于顽皮，盛怒的胡文彬差点让他退学做生意，好在堂兄胡锦万劝阻。

多年来，胡锦矗坚持洗冷水浴，每天早上6点起床，打打太极拳，然后去上班，晚上10点泡脚，10点30分休息。

流比前人更多的汗水，走比前人更苦的道路，放弃一般人难以放弃的舒适，敢冒一般人不敢冒的风险。

胡锦矗是中国国内最早研究大熊猫专家，是大熊猫科研泰斗。（四川在线评）

胡锦矗是中国当代大熊猫研究的先驱者和权威专家、“熊猫教父”。（西华师范大学评）

胡锦矗是国际公认的大熊猫生态生物学研究奠基人和“中国大熊猫研究的第一把交椅”。（《北京青年报》评）

胡锦矗先生一生心系祖国绿水青山、扎根西部、淡泊名利、无私奉献，倾尽毕生精力投入到中国的野生动物保护事业，取得了辉煌的成就，其治学之严谨、知识之渊博、育人之悉心、为人之清正、待人之和蔼，是人们永远学习的榜样。（时任西华师范大学生命科学学院林学系副主任、胡锦矗先生的助手黄燕评）

胡锦矗先生一生坚守三尺讲台，牢记立德树人根本使命，关爱学生，潜心学术；先生用一生践行了西华师范大学“铸魂励教、陶冶化育”的育人理念，诠释了“勤奋、求实、敬业、创新”的校训精神，是西华师范大学师生的模范榜样和精神丰碑。（时任西华师范大学党委副书记、校长陈涛评）

胡锦矗先生几十年如一日执着于学术大道上的追逐与梦想，将大熊猫生态学研究提升到崭新高度，为中国大熊猫及野生动物的科学研究、人才培养和保护事业作出了奠基性重大贡献。（中国科学院院士魏辅文评）

胡锦矗先生是中国大熊猫保护生物学研究的奠基人，大熊猫保护事业的开拓者。（时任大熊猫国家公园四川省管理局总规划师王鸿加评）