胡椒鸡蛋
以胡椒、鸡蛋为主料制作的菜品
胡椒鸡蛋是一款药膳菜品，主要材料是胡椒、鸡蛋，治疗白带病脾虚型。
主料
胡椒7粒，鸡蛋1枚。
做法
先将胡椒炒焦，研成末。再将鸡蛋捅一小孔，把胡椒末填入蛋内，用厚纸将孔封固，置于火上煮熟，去壳吃，每日2次。
药用价值
主要治疗白带病脾虚型：带下色白或淡黄、质粘稠、无臭气、绵绵不断，面色苍白、四肢不温、精神疲倦、纳少便溏，舌质淡，苔白腻，脉缓。
参考资料
最新修订时间：2024-07-20 16:35
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概述
主料
做法
药用价值
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