《老店风云》这是一部近现代史评书。全书共80集。 本书讲述的是中华老字号企业——恒源祥集团创业史。本书人物众多、个性鲜明，故事情节感人生动、发人深思，听众在听故事的同时，又能受到一定的启迪和感悟。是一部难得的好评书。
1927年，创始人
沈莱舟老先生创立了“
恒源祥人造丝毛线号”，专营各类毛线。在上海滩纷乱的社会背景下经历了20多年的艰苦创业后，又经历了计划经济模式和国有体制的长期运作过程，
恒源祥几乎停滞不前。在最关键的时候，
恒源祥迎来了新的领路人——总经理刘瑞旗。他带着一种强烈的振兴民族品牌的责任感，不懈努力创新，把
恒源祥由原来上海南京路一家占地仅100平米的毛线商店变成了一家拥有中国驰名商标的综合性集团公司。不断创造中国“第一”，续写了
恒源祥市场神话的动力。
已经71岁高龄的
单田芳老人迄今已播出近百部广播评书，特别是《三国演义》、《封神演义》、《水浒全传》等脍炙人口的作品，在国内及海外华人地区享有盛誉。目前他的评书在全国近600家电台播出，听众达2亿多人。单老这次专程来沪，为何对恒源祥具有如此浓厚的兴趣？原来，一本纪录恒源祥发展历史的纪实文学作品《羊行天下》吸引了老艺术家。书中，恒源祥的创始人沈莱舟先生和现在的掌门人刘瑞旗许多鲜为人知的故事，特别是在近20年的时间里，刘瑞旗跌宕起伏，历经磨难，以非凡的智慧与胆魄，将店号“恒源祥”注册成商标，从而将恒源祥从一家普通的绒线专卖店，发展成为一个品牌价值超过26亿元人民币的产业集团的不凡传奇打动了老艺术家。由此，对
恒源祥发生了浓厚的兴趣，产生了将《羊行天下》改编成评书的创作欲望，目前这部评书定名为《老店风云》。单老此番来沪的目的是为创作现代评书《老店风云》体验生活，搜集素材，与书中众多当事人见面交流。
单老说，恒源祥在上海这么一座每天都有100家公司商店开张大喜，又有100家商店关门歇业的国际大都市里，生存了近80年，
人脉始终延续下来，这本身就是一件颇为不易的事情。“北有同仁堂，南有恒源祥”是一直被中国商界所认同的。恒源祥的80周年店庆，将这一老字号的历史介绍给广大听众，让大家看到中国民族工业发展的一个缩影，感受到改革开放使企业振兴，国家强盛，老百姓真正过上了好日子，也算是对恒源祥80年历史的另一种形式的展示。
评书作为传统的曲艺艺术的一种，在中国有着悠久的历史。而
单田芳作为中国评书大师，擅长讲说由中国古典小说，典故改编的评书，在评书界深具影响。对于讲述以现代故事题材的评书，他一直十分慎重。原先《老店风云》只计划讲述沈莱舟如何在上海创立老字号恒源祥跌宕起伏的过程,但在创作过程中，单老发现，只讲过去，对于恒源祥80周年的历史而言并不完整。由此，他开始着力收集整理恒源祥现实题材。
提到将小说改编成评书的规律，单老说，这是工作量相当大的二度创作的过程，首先本人要进入角色，将全书细看，对书中的人和事重新进行采访，再将小说的书面体改成评书语言，把内容划分成“书段”。为了将恒源祥80年的历史完整无遗地展示出来，单老此番来沪先后拜会了恒源祥集团董事长刘瑞旗及《羊行天下》一书中众多当事人。
作为单老生平第一部现代题材的评书，《老店风云》将用传统评书与短剧情景重现的艺术表示方式向广大听众展示老字号恒源祥近80年的创业传奇，计划播出80回，前40回讲述恒源祥与第一代掌门人沈莱舟的故事；后40回，讲述恒源祥在如何在刘瑞旗的手中，慢慢由一个老字号神奇蜕变成为中国毛纺产业第一品牌。