羊肉酸菜粉_以羊肉、酸菜为主料制作的菜品

羊肉酸菜粉

以羊肉、酸菜为主料制作的菜品

羊肉酸菜粉是一道以羊肉、酸菜、粉丝等为主要食材制作的美食。

简介

羊肉酸菜粉是一道酸辣开胃的美食。制作方法简单，口味家常。

制作材料

1、主料：羊肉、酸菜、粉丝；

2、辅料：干辣椒、葱、姜等；

制作方法

（1）羊肉切片，加入料酒、酱油、胡椒粉，搅拌腌制；

（2）锅中倒油，下入羊肉煸炒，然后控油备用；

（3）锅中加少许的油，下入干辣椒和葱姜煸香，再放入酸菜和粉丝，烹入料酒、酱油、胡椒粉，再加入少许的水；

（4）把羊肉放回锅中翻炒，出锅前放一些青蒜和香油即可。

参考资料

最新修订时间：2022-06-10 17:40

条目作者

概述

简介

制作材料

制作方法

参考资料