罗开礼（1198年—1277年），字正甫，号水心，江西
永丰人，南宋抗元义士。
罗开礼晚年，在家乡水心村河围寺颐养天年。时值社稷危亡之秋，
文天祥登门拜访罗开礼。文天祥
晓以大义，希望罗开礼组织永丰县乡亲们抗击元军。
在文天祥的率领下，永丰子弟隋罗开礼奋勇杀敌，收复了赣州、
吉安等地，还向
南昌的元军发起反攻。文天祥所部节节胜利，使得元军大为震惊。
文天祥为了保存实力，率部从赣州
兴国，撤退到永丰县。元军骑兵追到永丰县的空坑村，与宋军展开激战。罗开礼为了掩护文天祥撤退，率领永丰子弟拼死一战。永丰子弟几乎全部战死，文天祥和罗开礼得以成功突围。
罗开礼跑到陶唐的
大仙岩溶洞，意图再次组织永丰子弟抗元。元军追击到大仙岩，俘虏了罗开礼。罗开礼被关进大牢，元军展开了劝降攻势。罗开礼宁死不当亡国奴，在狱中绝食八日，壮烈殉国。