绵竹三绝是指绵竹的酒、画、茶。
酒
“唐时宫廷酒,今日剑南春”。
《唐国补史》剑南春入载正史剑南春荣膺“大唐国酒”并被录入《唐国补史》、《德宗本纪》,成为唯一载入正史的当代中国名酒。
作为载入正史的至今唯一尚存的唐代贡酒,据《后唐书·德宗本纪》记载,在盛唐时期,剑南春就被选为宫廷御酒。大唐皇室的长期御用造就了剑南春“大唐国酒”的历史地位。
画
绵竹木版年画与天津杨柳青、山东潍坊、江苏桃花坞的年画齐名,为中国四大年画之一,素有“四川三宝”、“绵竹三绝”之美誉。
中国四大年画之一的绵竹年画,始于宋代盛于明清,以木版刻印、手工彩绘为特色,又称绵竹木版年画。绵竹年画的制作特色在于手工施彩和勾线,色彩明快、线条流畅、内容多样。同一个线版的年画经由不同艺人,甚至同一艺人不同的力道、心情进行彩绘,呈现出“同形不同色”的风格趣味。作为传承了千年传统美术技艺的绵竹年画,在新中国成立后又注入了新内容和现代人的审美趣味。2006年6月,绵竹年画经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
茶
“盛唐茗贡品,中华赵坡茶”
赵坡茶是中国历史名茶、中国传统名茶,具有一千多年历史,原产地为四川省绵竹市赵坡茶仙谷,有绿茶、花茶、红茶等茶类 。自唐代起,绵竹“赵坡茶”被列为贡茶,而后就有了“盛唐茗贡品,中华赵坡茶”的赞美之词。
作为唐代贡茶的赵坡茶以芽嫩、香幽、旨高、趣长而著称,南宋诗人陆游以诗句 “茶试赵坡如泼乳”表达对她的厚爱。“一壶烧春剑南醉,半盏赵坡绵竹香”,《中国茶叶大辞典》将绵竹赵坡茶与峨眉白芽、雅安蒙顶并列为珍品。