纳帕谷(
Napa Valley),是
美国著名的酒谷、著名的
加州葡萄酒产地,位于美国
加利福尼亚州旧金山以北的纳帕市(City of Napa),以生产
葡萄酒而闻名,其知名度就像中国贵州的
茅台和山西的杏花村一样,人们一般就叫它纳帕。纳帕谷是一个
丘陵地带,似平原又颇有起伏,似山地又不见峰巅,纳帕谷温暖的
早春和和煦的夏日为
葡萄的生长创造了近乎完美的
气候条件。纳帕谷酿酒的葡萄是一种颗粒非常小的品种,青青的,比指甲稍大一点,结成一串串的小球,非常饱满。
美丽的山谷诞生的,是其闻名于世的高档品牌
红酒。 其在中国大陆很少见。主要原因也是因为价格太高,以及美国人基本国内就已经完全把红酒买断的原因。 下面介绍的三步让您走进真正的
NAPA红酒。
从
白仙粉黛开始。这个阶段会成为你在NAPA谷的第一课。普遍大众认为,白仙粉黛在口味上更接近于女士的口味。柔软而绵长。清新而具有田野的清香。如早晨的第一缕阳光,洒落在叶子上的点点痕迹。 就像那顺
叶尖花落下来的水珠。细细品味中,早已参悟人生真谛。
王者地位的
赤霞珠。在
橡木桶中18月的陈酿,酿造出的,是一段历史,也是一个传奇。美国的历史并不长久, 充其量也就300余年。可在这样短的时间里,在这块土地上发生了这样多神奇的事,唯美国独有。
加州又是其传奇的故乡。 金戈铁马,
西部牛仔,都在这里发挥到极致。
这里的
解百纳赤霞珠即有狂野的王者气质,同时又拥有浑厚沉重的口感,不失为赤霞珠中的王者。其中尤推
作品一号和蒙特卡洛系列的表现。
果味红酒。这个相当于正餐过后的甜点,清晨第一缕浓香的咖啡。傍晚洒向山头的最后一缕阳光。 似有恋恋不舍。但终归是要
铅华洗净,放逐尘埃。 一份悠然与恬静,如火柴一般的光亮,温暖,………。