红袍大虾
以罗氏虾为主料制作的菜品
红袍大虾是以罗氏虾为主料,以泰国鸡酱、番茄酱、白醋为调料制作的一道菜品。
材料
主料:罗氏虾200克,香菜适量。
调料:泰国鸡酱,番茄酱,白醋,白糖,白酒,盐,葱,姜,红油,色拉油各适量。
制作
罗氏虾去须脚,洗净,略炸,加其他调料烧入味,盛出撒上香菜即可。
制作要诀
油炸无须炸透。
参考资料
最新修订时间:2024-06-23 20:33
目录
概述
材料
制作
制作要诀
参考资料