紫草属(学名:Lithospermum L.),为
合瓣花亚纲,
管状花目,
紫草科草本或亚灌木植物。叶互生,
总状花序;花丝短,花药长圆形,小坚果。小花白色、黄色或青紫色。
形态特征
一年生或多年生草本,有短糙伏毛。叶互生。花单生叶腋或构成有苞片的顶生
镰状聚伞花序;
花萼5裂至基部,裂片果期稍增大;
花冠漏斗状或高脚碟状,喉部具附属物,若无附属物则在附属物的位置上有5条向筒部延伸的毛带或纵褶,檐部5浅裂,裂片开展或稍开展;雄蕊5,内藏,
花丝很短,花药长圆状线形,先端钝,有小尖头;子房4裂,花柱丝形,不伸出花冠筒,柱头头状;雌蕊基平。小
坚果卵形,平滑或有疣状突起,着生面在腹面基部。
生长环境
野生紫草长在干山坡、草地、树林下或灌丛间。而经过人工驯化后的栽培品种喜凉爽、
湿润的气候,怕高温,忌雨涝和干旱,需充足的阳光,在全光下生长。
栽培技术
种子处理
紫草种子必须经过一个低温阶段才能完成种胚的后熟。若干籽春播,当年不出苗,采收的种子在严冬之前,将其用温水(20℃)浸泡30min左右,捞出后按2~3倍于种子量的消毒湿砂混匀,保证种子充分吸水后,将其装入编织袋置于室外地势高燥的背风背阴处冷冻。最好在其上用雪覆盖,四周用冰封严。经过一个严冬的冻处理即可。时时要注意防鼠害.待来年4月种子大部分萌芽,取出待播。
选地整地
以地势干燥、土层深厚、排水良好的中性或微酸性砂壤土为宜.不宜种植在盐碱、涝洼、粘重的土壤地段.更不宜靠近公路、厂矿等易受环境污染处种植。按照紫草的生长习性及对环境的要求去选择地段的同时,在茬口方面,以高粱和玉米茬为好,大豆茬肥力高也可种,所有的菜地都不宜种植。因为其
地下害虫多,易死苗。如果必须用菜地,种前需对土壤用750~1125kg/公顷生石灰进行消毒,同时也起到了中和土壤的作用。姜地、辣根地也不宜种紫草。
播种前将选好的地块耕翻30cm,耙细整平,结合耕耙的同时施腐熟圈肥7500kg/公顷,做成宽1m或1.2m的畦,畦长视地况而定,走向以顺坡为好,以利排水。
播种
以秋季结冻前播种出苗率最高,缺点是冬、春季看管浪费人工。4月上旬,在做好地畦上顺畦开成宽7.5cm、深3cm的沟,行距18cm,踩实后再将种子均匀地播在沟内,复土1.5~3.0cm,镇压。播种后25d左右出全苗。若出苗盛期逢天旱,要及时灌溉。播种量30~37.5kg/公顷。
苗期管理
当苗高达10cm左右时结合除草松土疏去过密苗,缺苗处在阴雨天或傍晚进行补苗,苗高15cm时结合浅耕,按株距9~12cm定苗。苗高20cm时和开花初期各浅耕1次;7月中下旬追尿素或硫酸铵225~300kg/公顷。雨季要注意排水,防止根腐病的发生,土壤干旱要适时浇水。
病虫害防治
⑴根腐病发生在高温多湿季节,主要为害根部,要注意排水,发现病株要及时挖出,并用0.01~0.02g/l
硫酸亚铁灌注病穴。叶斑病发病时要用等量式
波尔多液喷洒。苗期立枯病可用多菌灵200倍液防治。
⑵虫害发生蚜虫可用乐果防治。地下害虫如济踏、蝼蛄、地老虎等可用毒土毒饵诱杀。
采收与加工
种子9月上旬开始成熟。在结籽部位将枝条剪下,随采随脱粒后将种子晒干用清水漂洗,将杂质泥土、瘪粒漂洗除去,再将种子晒干收贮,收贮种子时忌与化肥农药混存一起。根在10月中旬起收,9月上旬前后,当种子采收后,为使养分回归根部,喷洒l次叶肥,以增加根重。10月当地上部出现枯萎时,即可挖根,去掉地上芦、茎、泥土,晒干(忌水洗),捆成小把,即为商品。
主要价值
中国野生紫草资源极为丰富,分布较广。除分布于西南、西北、华北、东北和内蒙古的紫草属的紫草外,还有假紫草属的新藏假紫草、滇紫草属的滇紫草及长花紫草。上述紫草均为常用中药材,具有凉血活血、解毒透疹、抗菌消炎作用。同时由于其根部富含紫草红色素,无毒、无味可作为最好的
天然食用色素以及化妆品的原材料,还可应用于医药、印染等行业。其籽可以提取高级
工业用油或食用油,具有较好的开发利用价值。
地理分布
约50种,分布
美洲、
非洲、
欧洲及亚洲。中国产5种,除青海、
西藏外,各省区均有分布。
物种描述