糯米藕粥
以糯米为主料制作的菜品
糯米藕粥是一道主食，主要原料有糯米，辅料有桂花酱等。
食谱原料
调料：,桂花酱5克
制作方法
1、糯米淘洗干净，用冷水浸泡3小时捞出，沥干水分；
2、嫩藕洗净去节，用刀刨成浆，去渣留汁；
3、将藕汁和糯米一起倒入锅内，加入适量冷水，先用旺火烧沸；
4、然后改用小火熬煮成粥；
5、粥内下入白糖、桂花酱拌匀，再次煮沸，即可盛起食用。
适应人群
适合3-6岁的小朋友食用。
健康提示
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，具有通便止泻、健脾开胃。藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。
最新修订时间：2024-12-27 10:41
条目作者
小编
目录
概述
食谱原料
制作方法
适应人群
健康提示
参考资料

Copyright©2024 闽ICP备2024072939号-1