《稻花香里说丰年》是由湖南卫视推出的国庆特别节目，由
何炅、
汪涵、
吴昕、
李锐、
沈梦辰、
梁田、
刘烨、
靳梦佳、
刘梦娜、
马可、
孙璞、
蒋宏杰、
齐思钧、
李莎旻子主持。
在2021年全面推进乡村振兴战略的第一个国庆节，晚会与全中国各地的观众分享金秋丰收的喜悦，感受中国日新月异发展下的农村新变化。晚会旨在带领观众一起感受新农人奋斗于新时代的喜悦之情，见证从脱贫攻坚到全面建成小康社会的幸福跨越，并对已经昂扬启程的“
十四五”和乡村振兴注入斗志和希望。
晚会开辟两个直播阵地。主舞台上，由何炅和汪涵领衔的主持团和表演嘉宾们化身“湘米星推官”，通过现场烹饪、湘音对唱、改编神曲等方式来推介特色湘米品牌；而在芒果MCN直播基地，湖南广电多位主持人和百位直播达人组成湘米带货团，为湖南稻农的增收全情助力。
晚会把稻作文化、流行音乐与古典艺术等元素融合，用有创意、有情怀、有温度的文艺演出向祖国献上诚挚的生日祝福。同时，晚会一边走进喜庆丰收的农村现场，一边把务农种稻的农民请上舞台，从不同角度呈现有技术、有情怀、有追求的新农人形象。晚会主创团队打造致敬环节，以告慰为视角，邀请和袁老有交集的不同人群代表来到现场，打造一场和
袁隆平先生的跨时空对话，报告喜讯，表达思念。
《稻花香里说丰年》通过创意文艺表演、花式推荐、采访互动，助农直播解读稻作文化，推介优质湘米。吃五谷也要知五谷，晚会从演播厅走到田野上，用既有心意又有新意的形式，让观众跟表演嘉宾可感可触。“山好水出好米”，在米香四溢的直播节目中，在别具匠心的文艺表演中，晚会用情展现着三湘大地的诗画山水和钟灵毓秀，用心书写着洞庭鱼米之乡农民、农村、农业的崭新面貌，展现出广大农民在中国共产党的坚强领导下脱贫致富、迈入全面建成小康社会的无限欣喜。晚会紧紧把握时代脉搏，用创新形式传播新农人、新农村、新农业的故事，公益助农，为乡村振兴贡献媒体力量。（《三湘都市报》 评）