礼和乡，隶属于宁夏回族自治区石嘴山市惠农区，地处惠农区东南部，东隔黄河与平罗县红崖子乡相望，南与平罗县灵沙乡接壤，西接庙台乡，北接惠农农场，行政区域面积72.03平方千米。截至2020年末，礼和乡户籍人口为12415人。

1949年前，属原惠农县四乡辖。

1949年后，属原惠农县二区四乡。

1958年，成立礼和人民公社。

1983年，改为礼和乡。

2011年末，礼和乡辖永平、星火、银河、红柳岗、礼和、红柴梁、沿河7个村民委员会，下设49个村民小组。

截至2021年10月，礼和乡辖7个社区：永平村、星火村、银河村、红柳岗村、红柴梁村、礼和村、沿河村，乡人民政府驻永平村。

礼和乡地处惠农区东南部，东隔黄河与平罗县红崖子乡相望，南与平罗县灵沙乡接壤，西接庙台乡，北接惠农农场，行政区域面积72.03平方千米。

礼和乡地势南高北低，坡降小，海拔1091—1093米，主要土地为黄河冲积平原。

礼和乡境内河道属黄河流域。惠农渠、滂渠南北穿越，第七排水沟自西至东穿行而过。

2011年，礼和乡有耕地面积5.98万亩。

2011年末，礼和乡总人口12537人，其中农业人口10587人，城镇常住人口1950人，城镇化率16%。另有流动人口2236人。总人口中，男性6268人，占49.9%；女性6269人，占50.1%；18岁以下2698人，占21.6%；18—35岁3148人，占25.1%；35—60岁5023人，占40%；60岁以上1668人，占13.3%。总人口中，以回族为主，达10035人，占80%；另有汉、满、蒙古3个民族，共2502人，占20%；其中汉族2496人。2011年，人口出生率8.6‰，人口死亡率5.2‰，人口自然增长率3.4‰。人口密度为每平方千米169人。

截至2020年末，礼和乡户籍人口为12415人。

2011年，礼和乡完成财政总收入732万元，财政支出412万元。农民人均纯收入7140元，比上年增长14.5%。

2020年，礼和乡有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市17个。

2011年，礼和乡实现农业总产值1.24亿元。粮食作物以小麦、玉米、豆类为主。2011年，生产粮食25589吨，人均2030千克，其中小麦2130吨，玉米22453吨。

礼和乡畜牧业以饲养奶牛、羊、生猪、家禽为主。奶牛养殖基地3个，专业合作社12家。2011年，奶牛饲养量3918头，年末存栏1918头；家禽年饲养量17000羽。

截至2011年末，礼和乡累计造林1.2万亩，其中防护林1.09万亩，经济林0.32万亩，林木覆盖率22.7%。

礼和乡以农副产品加工为主。2011年，企业6个，从业人员122人。

2011年末，礼和乡有集贸市场1个；商业网点92个，职工227人。2011年，社会商品零售总额达480万元，比上年增长7%。

2011年末，礼和乡金融机构各类存款余额4320万元；各项贷款余额4220万元。

2011年末，礼和乡有幼儿园1所，在园幼儿31人，专任教师3人；小学1所，在校生368人，专任教师63人，小学适龄儿童入学率100%；九年一贯制学校1所，在校小学生403人，初中生410人，专任教师94人。初中适龄人口入学率98%、小升初升学率100%、九年义务教育覆盖率100%。2011年，财政预算内教育经费820万元，比上年增长2%。

2011年末，礼和乡有文化站1个，村级文化活动中心7个；秧歌队2支；各类文化专业户27户；各类图书室10个，藏书16000册。2011年，全乡安装卫星广播电视“户户通”，安装率85%。

2011年末，礼和乡有回乡文化大院1处，有篮球场地并安装了健身器材。学校体育场地4处，3个村安装了健身器材。

2011年末，礼和乡有各级各类医疗卫生机构9家，其中卫生院1家，社区卫生服务站8家；病床12张。专业卫生人员13人，其中执业医师2人，执业助理医师3人，注册护士2人。2011年，医疗机构（门诊部以上）完成诊疗3.5万人次。新型农村合作医疗参合人数10346人，参合率95.6%。农村安全饮用水普及率100%，农村卫生厕所普及率100%。

2011年，礼和乡有城镇最低生活保障户数29户，人数53人，支出30960元，月人均146元；农村最低生活保障户数576户，人数796人，支出60.5万元，月人均46元；大病医疗救助76人次。国家抚恤、补助各类优抚对象9人，抚恤事业费支出49760元；分散供养农村五保人员18人。城乡居民社会医疗保险参保率96%。参加农村社会养老保险3212人，参保率73%。

2011年末，礼和乡有邮政网点7个，村村设有邮政投递点，通邮率100%。电信服务网点1个；固定电话用户1284户，固定电话普及率25%；移动电话用户11516户；宽带接入用户639户，互联网普及率12.5%。

礼和乡已形成以公路运输为主的交通运输网络。有省级公路滨河大道南北越境而过，有区、市级公路干线3条交会连接城乡。行政村全部通公路，境内公路总长54千米。

礼和乡因地处黄河岸边藜篙遍地之处而称“藜篙塘”，后传称“礼和塘”而得名。

2017年12月，国家民委命名为第五批全国民族团结进步创建示范区。