石人乡，旧乡名，隶属于四川省达州市万源市，地处万源市中部，东与长坝接壤、南连赵塘乡、西邻黄钟，北接罐坝乡，行政区域面积56.71平方千米。

清属太平县四保。

民国初属八区的一个乡。民国二十二年（1933年），红军建乡苏维埃，属万源县苏维埃。民国后期曾一度废乡，分属表花、赵塘、黄钟3区。

1951年4月，建石人乡，属城守区（一区）。

1952年8月，属九区（青花区）。

1956年3月，撤青花区，改属黄钟区。

1958年9月，建乡改公社。

1968年12月，更名红岗公社。

1973年5月，复名石人公社。

1983年10月，公社改乡。

2020年6月，撤销石人乡，将其所属行政区域划归黄钟镇管辖。

截至2011年末，石人乡下辖孙家河、袁家境、向家坪、桂家河4个村民委员会；下设25个村民小组。

截至2019年10月，石人乡下辖4个行政村：孙家河村、袁家螃村、向家坪村、桂家河村，乡人民政府驻福源路72号。

石人乡地处万源市中部，东与长坝接壤、南连赵塘乡、西邻黄钟，北接罐坝乡，行政区域面积56.71平方千米。

石人乡地处大巴山脉；境内最高点海拔1680米，最低点海拔720米。

石人乡属亚热带季风气候，其特点是四季分明，倒春寒、夏旱、伏旱、秋涝交替发生，下雪多，霜期多；多年平均气温12.7℃，无霜期年平均22天；年平均日照时数1378.6小时，年平均降水量1286.5毫米。

石人乡主要自然灾害有冰雹、旱涝、冻灾、风灾等。

石人乡境内森林覆盖率高，林木资源丰富；2011年，石人乡有农业耕地面积4100亩，林木覆盖率68.3%。

截至2011年末，石人乡辖区总人口5114人，其中城镇常住人口826人，城镇化率16.2%，另有流动人口150人。总人口中，男性2715人，占53%；女性2399人，占47%。

截至2017年末，石人乡常住人口为3147人。

截至2018年末，石人乡户籍人口为4582人。

2011年，石人乡农业总产值2144万元，农业增加值占国内生产总值的47%。石人乡粮食作物以水稻、马铃薯、玉米为主，2011年，生产粮食2639吨。石人乡主要经济作物为油料作物，2011年，油料种植面积2505亩，产量313吨，主要品种油菜籽、花生、向日葵，其中油菜籽225吨，花生77吨，向日葵11吨。

石人乡畜牧业以饲养生猪、羊、家禽为主。2011年，石人乡生猪饲养量6620头，羊饲养量3000只，家禽饲养量3.7万羽。

截至2011年末，石人乡累计造林32万亩，其中防护林7万亩，经济林2000亩，竹林1500亩，农民住宅四旁树木16.8万株，活立木蓄积量48万立方米。

2011年，石人乡财政总收入151.6万元，比上年增长3%。

2011年，石人乡邮政业务收入2.5万元；电信业务收入8万元。

截至2011年末，有小学1所，在校生297人，专任教师16人，小学适龄儿童入学率100%；2011年，石人乡财政预算内教育经费150.87万元，比上年增长7.7%。

截至2011年末，石人乡有乡文化站1个，村级文化活动中心4个；有各类图书室4个，藏书6000册。

截至2011年末，石人乡有卫生院1个，病床10张；有专业卫生人员6人。2011年末，石人乡新型农村合作医疗参合率95%。

2011年，石人乡城镇最低生活保障户数10户，人数12人，支出2.4万元，比上年增长27%，月人均163元，比上年增长27%；农村最低生活保障户数340户，人数364人，支出32.8万元，比上年增长51%；农村五保分散供养57人，支出11.4万元；农村医疗救助37人次，民政部门资助参加合作医疗104人次，共支出6.4万元，比上年增长69%；年末参加新型农村社会养老保险1570人，参保率67%。

截至2011年末，石人乡有邮政代办所1个，征订报纸2.5万份、期刊5500册；有电信服务网点1个；有电话交换机总容量80门，电话用户普及率10%，移动电话普及率60%，宽带接入用户16户。

2011年，石人乡有县道公路（五黄路）横贯境内；有乡级公路1条（赵石路），长2.5千米；有村级公路4条，总长15.8千米。

石人乡因场南山上有两巨石重叠耸立于山尖，远望似一人，古有“巨人献瑞”之称而得名。