百佳自此在内地著著领先，迎合顾客与日俱增的需求，提供
一站式购物服务。2000年，百佳在
广州市开设了第一家超级广场。翌年，又于广州市繁忙的
天河区开设在内地的第一家购物广场。
购物广场集街市、超级市场和折扣自助
百货商店于一身，顾客可以在同一店铺购买一切生活所需，由新鲜蔬菜至家庭
电器、
衣服、
家具以至玩具等，均以最超值的价格发售。
香港
百佳超级市场致力为顾客提供卫生和新鲜的食品，以及优质的顾客服务；在内地，百佳也对顾客作出同样的承诺。
2010年11月11日晚8点，温家宝总理在广东省委书记
汪洋，省长黄华华和广州市委书记
张广宁的陪同下，来到广州
百佳超级市场中旅广场分店视察，受到了百佳员工以及现场顾客的热烈欢迎。
在新鲜肉类销售区， 温家宝总理关切地询问了肉类，水果等产品最近的价格行情及每天的销售情况，同时也对百佳的食品安全管理，以及百佳通过中央采购降低成本，以优惠价格服务市民表示十分满意。