生南星是一种中药，取自天南星（天南星科植物天南星 Arisaema erubescens （Wall.） Schott.、异叶天南星 Arisaema heterophyllum Blume或东北天南星 Arisaema amurense Maxim.）的根茎。

干燥的块茎，呈扁圆形块状。直径2～7厘米，厚1～2厘米。表面乳白色或棕色，皱缩或较光滑，茎基处有凹人痕迹，周围有麻点状须根痕。块茎的周围具球状侧芽的，习称虎掌南星，亦有不带侧芽的。质坚硬，不易破碎，断面不平坦，色白，粉性。微有辛气，味辣而麻。以体大、色白、粉性足、有侧芽者为佳。未去外皮者不 宜入药。

苦、辛，温；有毒。

燥湿化痰，祛风止痉，散结消肿。用于顽痰咳嗽，风痰眩晕，中风痰壅，口眼歪斜，半身不遂，癫痫，惊风，破伤风。生用外治痈肿，蛇虫咬伤。

生南星其有消痰镇心，止咳等功效，受流感影响，具有止咳功效的生南星也倍受关注，需求量逐渐增加。

秋季叶黄及时挖取，刨出块茎，去掉泥土、残茎叶、须根，搓洗去皮，洗不掉的用竹刀刮去皮，用水冲洗，用硫磺熏成白色，晒干药用。天南星有毒，收时带手套或手擦油，如有皮肤红肿，用甘草水洗。

天南星：拣去杂质，洗净灰屑，晒干。

制南星：取拣净的天南星，用凉水浸漂，避免日晒，每日换 水2～3次，根据其产地、质量及大小，适当掌握浸漂日数。至起白沫时，每南星100斤加白矾2斤，浸泡一月后，继续换水，直至口尝无麻辣感为止，捞出，与 鲜姜片及白矾粉层层均匀铺入容器内，加水淹没，约经3～4星期，复倒入锅内煮至内无白心，取出，拣去姜片，晾至六成干，闷润后切片，晒干（每天南星100 斤，用鲜姜25斤，白矾12.5～25斤）。