甘亭镇，隶属山西省临汾市洪洞县，位于洪洞县境南部边缘，距县城15公里，距临汾市区18公里，东与该县曲亭镇接壤，南与尧都区屯里镇接壤，西与尧都区吴村镇隔汾河相望，北与该县大槐树镇接壤。行政区域面积53.62平方千米。

1949年，属洪洞县第三区。

1954年，分属甘亭、孔村、上桥、冯张4个乡。

1956年，属孔庄、冯张乡。

1958年，属曲亭公社。

1961年，设甘亭公社。

1984年5月，甘亭公社改甘亭镇。

1961年，辖甘亭、羊獬、北杜、杨桥、郭堡、士师、董堡7个生产大队。

1962年，撒销杨桥生产大队，增设李村、上桥、北羊、西孔、候建、靳堡、杨曲、燕壁、南社、东孔、上王、华林、天井13个生产大队。

1979年，增设南羊獬生产大队。

1984年5月，改辖20村民委员会。

2011年末，甘亭镇辖20个村民委员会：甘亭、士师、上桥、杨曲、羊獬、南羊獬、天井、北羊、董堡、北杜、燕壁、上王、靳堡、郭堡、东孔、西孔、华林、李村、南杜、侯建。

截至2020年6月，甘亭镇辖18个行政村，镇人民政府驻甘亭村。

甘亭镇地处洪洞县南部，东与曲亭镇为邻，南与尧都区屯里镇接壤，西与尧都区吴村镇隔汾河相望，北与大槐树镇相连。辖区东西最大距离7.8千米，南北最大距离8千米，行政区域面积53.62平方千米。

甘亭镇境内河道属黄河流域。主要河道有曲亭河1条，从东至西流经境内西孔、侯建、南羊獬等村，长8.1千米。

甘亭镇主要自然灾害有干旱、洪涝、霜冻、冰雹等。洪涝灾害年均发生0.25次，主要发生在6~9月，最严重的一次发生在1977年7月28日曲亭河沿河地区，遭暴雨袭击，8700亩农田被冲毁，农作物绝收，直接经济损失达690万元。

2011年末，甘亭镇辖区总人口38000人，其中城镇常住人口4240人，城镇化率11.2%。另有流动人口2310人。总人口中，男性19711人占51.87%；女性18289人占48.13%；14岁以下11438人占30.1%；15~64岁24472人占64.4%；65岁以上2090人占5.5%。总人口全部为汉族。2011年，人口出生率10.6‰，人口死亡率4.87‰，人口自然增长率5.73‰。人口密度为每平方千米655人。

2017年末，甘亭镇常住人口为36162人。

截至2018年末，甘亭镇户籍人口为40212人。

2011年，甘亭镇农业总产值1.8亿元，比上年增长7%，农业增加值占全镇生产总值的19.1%。工业总产值达到38.2亿元，比上年增长10.1%。社会商品销售总额达36亿元，比上年增长7.6%；城乡集市贸易成交额3.1亿元，比上年增长6.8%。

2018年，甘亭镇有工业企业43个，其中规模以上工业企业有5个，有营业面积超50平方米以上的综合商店或超市有5个。

2011年，甘亭镇面积38000亩，人均1亩。2011年，农业总产值1.8亿元，比上年增长7%，农业增加值占国内生产总值的19.1%。粮食作物以小麦、玉米为主。2011年，生产粮食14200吨，人均374千克，其中小麦8400吨，玉米5600吨。主要经济作物有蔬菜等。2011年，蔬菜种植面积3100亩，产量5700吨，主要品种有辣椒、番茄、豆角、芦笋，其中辣椒347吨，番茄1012吨，豆角897吨，芦笋2823吨。

甘亭镇畜牧业以饲养生猪、牛、羊、鸡为主。2011年，生猪饲养量20198头，年末存栏19732头；牛饲养量78头，年末存栏55头；羊饲养量1000只，年末存栏700只；家禽饲养量21万羽，上市家禽9万羽。2011年，生产肉类1500吨，其中猪肉1474吨，牛肉5吨，羊肉5吨，禽蛋1500吨，畜牧业总产值3546万元，占农业总产值的19.79%。

截至2011年末，甘亭镇有林地面积7800亩，其中防护林4800亩，经济林3000亩，农民住宅四旁树木203.74万株，林木覆盖率31.6%，活立木蓄积量48万立方米。2011年，水果种植面积9200亩，产量5861.03吨，主要产品有核桃、红枣，其中核桃133.38吨，红枣4452.04吨，花椒75.61吨。

2011年，甘亭镇有大型农业机械117台；农民人均纯收入7226元。

2011年，甘亭镇工业总产值达到38.2亿元，比上年增长10.1%。2011年，规模以上工业企业8家，职工3000人，实现工业增加值11.2亿元，比上年增长9.7%。

2011年末，甘亭镇有商业网点5个，职工680人。2011年，社会商品销售总额达36亿元，比上年增长7.6%；城乡集市贸易成交额3.1亿元，比上年增长6.8%。

2011年末，甘亭镇邮政业务收入17万元，电信业务收入360万元。

南同蒲线过境，设甘亭1个站。

G108国道京昆线、G309国道荣兰线过境。县乡级公路3条，总长27千米。

2011年末，甘亭镇镇区道路总长19千米；道路铺装面积1.6万平方米；桥梁6座，总长度0.41千米。

2011年末，甘亭镇镇区开通公交汽车线路2条。

2011年末，甘亭镇有幼儿园15所，在园幼儿1200人，专任教师92人；小学14所，在校生1836人，专任教师152人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生882人，专任教师74人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%；各级各类民办学校和教育机构12所。

甘亭境内初级中学有一个北杜中学，（羊獬中学、杨曲中学已撤合并）。

职业中学有洪洞职业中学，也是全县唯一一所公办职业中学，省级重点办学单位。

普通中等专业学校星河科技学校（北校），是山西省教育厅直属，国家教育部备案的全日制普通中等专业学校。

2011年末，甘亭镇有中央、省、市、县等100多个电视频道在本地落户，有线电视用户7800户，电视综合覆盖率87%。

2011年末，甘亭镇有各类文化艺术表演团体3个；电影放映单位2个，年放映30场次，观众达1.5万人次；文化站1个，农家书屋20个。

2011年末，甘亭镇80%的村安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的50%。

2011年末，甘亭镇有各级各类医疗卫生机构50个，其中卫生院1所；病床80张，其中公立卫生机构床位30张，每千人拥有医疗床位2.1张。专业卫生人员75人，其中执业医师8人，执业助理医师12人，注册护士4人，平均每千人拥有卫生技术人员2人。2011年，医疗机构（门诊部以上）完成诊疗1.1万人次，住院手术50台次，出院病人400人次。2011年，农村安全饮用水普及率90%，农村卫生厕所普及率80%，新型农村合作医疗参合率95%。

2011年，甘亭镇城镇最低生活保障户数143户，人数120人，支出371.95万元，比上年增长63.2%，月人均276.75元，比上年增长35%农村最低生活保障户数1342户，人数1396人，支出207.9万元，比上年增长140%，月人均124.14元，比上年增长29.3%；农村五保分散供养126人，支出15.1万元，比上年增长13%；农村医疗救助352人次，民政部门资助参加合作医疗165人次，共支出0.81万元，比上年增长12%；农村临时救济253人次，支出5.2万元，比上年增长16%。

2011年末，甘亭镇有邮政网点1个，投递路线单程总长度17.5千米，投递点28个，乡村通邮率100%。全年投递国内函件1万件，国内汇票业务完成0.1万笔，国内异地特快专递信件完成0.2万件，征订报纸600份、期刊500册。

2011年末，甘亭镇有电信企业3家，服务网点19个；电话交换机总容量1.2万门，固定电话用户6000户；移动电话用户2.46万户；光缆线路总长达8200米，主干电缆达4600对千米，互联网端口总数0.6万个，其中已占用端口总数0.54万个。

2011年末，甘亭镇区有自来水厂2座，铺设干线水管56千米，生产能力750吨/日，居民自来水普及率85%，年人均生活用水17.3吨。

2011年末，甘亭镇区有110千伏变电站1座，主变压器2台，总容量8万兆伏安，高压输电线路2条，总长度92.07千米，用电负荷4300千瓦。综合电压合格率94%，供电可靠率99.5%。

2011年末，甘亭镇区有天然气管线30千米，天然气居民用户1000户，燃气普及率11.5%。

古时村内有一大坑，下雨不积水名干坑，清时改名甘亭，因而得名。

羊獬村境内唐尧故园，供奉尧的女儿娥皇和女英。

北羊村有牛王庙。

士师村有中国司法博物馆，供奉司法始祖皋陶。

羊獬村每年的接姑姑跟历山、万安的迎娘娘民间活动已成为国家级非物质文化遗产。

电影《乾元苍穹》的主要拍摄取景地位于羊獬村西的天泽现代农业产业示范园区。

甘亭镇羊獬村刘家烧鸡色香俱全，据悉刘家烧鸡是采用祖传特制秘方而制成。

2022年5月，临汾市洪洞县甘亭镇团委被授予“山西省五四红旗团委”称号。