现代渔业
经济术语
现代渔业是相对于传统渔业而言的,它是在市场经济条件下,随着我国现代科学技术的进步、国内外水产品市场需求的变化提出来的。现代渔业建设是指用现代科学技术和先进设施装备为支撑,用现代管理理念、管理方法经营渔业,不断提升渔业的科技水平,实现增长方式的转变。现代渔业又是一个动态概念,随着我国经济、科技和社会的不断发展而有着不同的内涵与要求。
特征
现代渔业与传统渔业有着本质上的区别。明确地说,现代渔业应该以现代科学技术改造渔业,以现代管理方法管理渔业,以现代市场经济体制运作渔业,提高渔业机械作业效率、劳动生产率,使渔业经济效益生态效益社会效益同步提高,实现可持续发展。总体来说,现代渔业与传统渔业相比,具有明显的特征。
(一)、技术特征
现代渔业是以现代的科学技术作为发展的基础。传统渔业的捕捞或养殖来自渔业劳动者直接生产的经验积累,局限于渔业资源及自然环境因素的现象观察。现代渔业则遵循科学原理,在渔业生产中应用科学技术代替直接经验。另外,随着渔业商品经济的发展,渔业逐渐形成为一个独立的产业,捕捞技术、养殖技术和水产品加工工艺都会发生很大变化。电子技术、生物工程技术等在渔业生产中的应用和推广,必然大大加快渔业科学技术的发展,并促进渔业机械化和自动化向更高水平发展。同时,现代渔业要求严密的组织和科学的管理。这是因为先进技术、先进渔业装备的应用和能源动力的使用及机器效率的提高,要求生产各部门各环节有节奏、连续、有序地进行。
(二)、经济特征
从经济特征来看,现代渔业存在明确的分工,并且以天然捕捞和增养殖共同发展。传统渔业的生产规模比较狭小和缺少明确分工,商品交换不发达,社会化程度不高。现代渔业是建立在专业化分工与协作的社会化大生产基础上,商品生产和商品交换发达。因此,在现代渔业中,不仅渔业企业内部存在着严密的分工,而且在企业之间甚至地区之间也存在着分工。随着分工的细化必然要求彼此之间加强协作,才能进一步提高生产社会化程度。另外,传统渔业是以天然捕捞为主,人工养殖不发达,现代渔业由于随着市场经济的发展,渔业更发达,渔业专业化程度更高,在积极拓展天然捕捞,发展远洋和外海渔业的同时,大力发展增养殖。
(三)、渔业管理先进性特征
现代渔业能够理性地开发和利用渔业资源。在摆脱以生产为先导的渔业形态下,以科研成果来指导生产,如水产资源调查成果、渔业区划成果、渔具标准化研究成果等等,从而使组织和管理渔业生产的理念理性化。
发展趋势
(一)、产业布局区域化
随着社会生产力的发展,产业向优势地区集聚的现象越来越明显。为了实现资源配置的优化和生产要素的有效集中,渔业布局开始向优势区域集中,很多有特色的渔业产业带逐渐形成。一些渔业生产自然条件优越、水资源生物资源丰富、交通便利、科技优势明显的地区,逐渐形成以优势主导产品为核心的产业集群。在这些区域内,一般具有比较优势主导产业和带动能力较强的渔业龙头企业,产品的流通渠道畅通,有较大型的批发市场,有较强的社会化服务能力,中介组织比较发达。
(二)、产业结构不断优化
传统渔业中,渔业主要提供给消费者鲜活的水产品,初级生产占绝对比重。在现代渔业中,一些低效益的传统渔业将不断被剥离,一些高效益的渔业加工和服务业将会迅速发展。随着消费观念的变化,人们对渔业的需求不断升级且不断多元化,有机渔业、休闲渔业这些高效益渔业将会快速发展。例如,2001年美国相关部门调查表明,休闲渔业对全社会的直接或间接经济总效益达到l160美元,给美国创造了106.8万个工作机会,创造了415亿美元的总消费。休闲渔业的总产值己超过传统捕捞渔业,占到整个渔业产值的60%。
(三)、增长方式由粗放式向集约式转变
传统渔业是劳动与资源密集型的粗放式产业,片面强调发展的速度和发展的数量。现代渔业通过要素投人的集约化,特别是以资金与技术的集约投入取代资源和劳动的粗放投入,改变了传统渔业粗放经营的状况,使渔业的发展具有了明显的集约化和可持续发展特征。
(四)、产业组织化程度不断提高
传统渔业的经营单位一般是以渔户为基本生产单元。在现代渔业中,产业主体则是以现代产业组织为主体,主要包括以龙头企业为核心的企业组织以及各种专业化合作组织。在这些组织中尤其是大批现代渔业企业的发展,促使农业生产、流通与管理步人产业化经营过程。渔业产前、产中、产后紧密衔接,渔工贸、产加销环环相扣,形成以现代渔业企业、专业的行业协会和合作经济组织为龙头,渔民为主体的现代渔业产业组织体系。
参考资料
现代渔业.MBA智库.
最新修订时间:2023-08-16 12:35
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