王鸽，亦称“K王鸽”、“落地王”和“美国王鸽”。是世界上最著名的肉用鸽品种之一，在世界养鸽业上，无论在数量还是分布范围，均名列前茅。王鸽于1890年在美国新泽西州育成，含有鸾鸽、马耳他鸽、贺姆鸽以及蒙丹鸽等血统。繁殖率高、增长快、料肉比高，是优良的肉鸽品种。

王鸽原名皇鸽，也称“K”鸽，是当前世界上最著名的肉用鸽品种，尤其是白羽王鸽，在质量上和产量上均名列前茅。该鸽按其培育用途不同，有观赏型和肉用型之分；按羽色分为白色、银色、灰色、红色、黄色、绛色和黑色等品种。我国于1977年从国外引进观赏型白王鸽和银王鸽，1983年引入商品型，建立肉用王鸽场，并于1988年建立了王鸽高产品系繁育基地。

宽胸阔背，平头光脚，头尾高翘，呈元宝型，体态美观。体重在750-1000克之间。年产蛋6-8对。乳鸽体形肥大。羽毛以白色居多。

王鸽的体型矮胖，胸宽背圆，尾短而翘，嘴短而鼻瘤小，头盖骨圆而向前隆起，目光锐利，瞳孔带茶黑色，眼睑皮粉红色，十分娇艳，性情温驯。成年鸽体重：雄鸽800～1 1009，雌鸽700～8009。雌鸽年产乳鸽6～8对，4周龄乳鸽的体重可达600～8009。羽色以白色为主，还有银、红、黄、灰黑和棕色等。现已培育成两个纯羽色品系，即白王鸽和银王鸽。

一般信鸽一年仅繁殖4～5对乳鸽。而美国王鸽一年可繁殖8～10对乳鸽，是信鸽产量的2倍，

美国王鸽出壳后20天左右即可达到500克，28天可达750克。

美国王鸽吃食量仅比信鸽多给10%，而增重却达信鸽的2～3倍。乳鸽的料肉比为2∶1，即吃食200克饲料即可增重100克。

美国，丹麦，瑞士20世纪初丹麦、瑞士引进种鸽，经过长期饲养繁殖，形成“丹麦王鸽”、“瑞士王鸽”和“欧洲王鸽”。自本世纪40年代以来，王鸽在养鸽业中无论是在数量上，还是在分布地区上都居领先地位。

王鸽有两种，展览用王鸽和生产用王鸽。展览用王鸽体型比生产用王鸽大得多，孵化过程中容易将鸽蛋压破，不适合进行乳鸽生产。生产用王鸽品种特点：胸部呈球形，尾短而上翘，体态丰满结实，体形侧面呈元宝形。成年公鸽体重700—850克，母鸽体重680—800克，年产子鸽6—8对，28日龄乳鸽体重550克以上。羽色有白、银灰、绛、黑、蓝等。王鸽对饲养管理条件要求较高。

落地王是商品型王鸽别称，白色为主，体重多在750g左右，年产乳鸽7---8对，25日龄乳鸽600g左右，目前市场上纯种王鸽不多见，肉鸽养殖场多为杂交王鸽，即白羽王鸽。

展览型王鸽也称元宝鸽，体重两斤左右，不善飞翔，胸圆尾短，繁殖力差于商品型王鸽，25日龄乳鸽600---750g。年产5---6对仔鸽。