王业键（1930年-2014年8月14日），中研院院士、教授、博士。1930年生于长汀濯田。1949年省立长汀中学高中毕业。1951年考取
台湾大学经济系本科，1955年毕业；当年考取该校研究生，1958年获硕士学位。1963年留学美国，1969年获
哈佛大学（Harvard University）博士学位。毕业前一年，应聘美国俄亥俄州肯特大学（Kent State University）历史系，先后任助教授、副教授、教授，1994年以荣誉教授衔退休。旋应聘
台湾中正大学历史系，1955年应聘中央研究院经济研究所，2000年退休。他专长中国经济史，尤以清代经济史研究见称于世。2014年8月14日逝世。
王业键，台湾“中央研究院”院士，著名清代经济史专家，曾受业于中国经济史大师
全汉昇教授，主要著作有Land Taxation in Imperial China, 1750-1911，《中国近代货币与银行的演进》，《清代经济史论文集》等。
主要著作有Land Taxation in Imperial China, 1750-1911（中华帝国的田赋，1750-1911），【中国近代货币与银行的演进】，【清代经济史论文集】等。他的关于中国社会经济史的数十篇论文和卓有见解的十余篇学术书评分见于台湾、香港、内地、美国、日本的重要学术期刊。
他的研究成果曾获美国公私学术机构多项奖助。1994年当选
中央研究院院士。中、美恢复接触后，他于1979年以美国历史学家代表团成员（十个专家之一）身份来华访问。次年再以美国成员之一参与中、美联合在北京召开之中国社会经济史讨论会。1982-83年以中美学术交流委员会遴选的交换学者身份来华研究一年。此后他曾多次应邀来华参与学术讨论会，并在国内各著名大学和同行学者交换意见及讲学。他对祖国和乡土怀有深厚的感情。八十年代初改革开放，中美建交后，为两岸亲友沟通信息。他每次到台湾，都不辞辛劳拜访同学、同乡、和亲友，协助他们了解家乡亲人的情况。他研究之余，爱读诗词，偶亦投稿《汀江诗词》及《汀州诗苑》。其中如（登泰山）、（登长城）、（过三峡）等，充分表现了炎黄子孙对祖国山河和历史文化的情怀。
王业键教授是经济学背景，他跟大陆研究货币史的学者发现故宫粮价资料的时候非常兴奋，因为这么大的经济体，有每年报给皇帝的粮价的信息，那肯定可以找出这个经济体的粮价波动。他在找这个数据的波动时说，怎么江苏可以找到1735年到1775年的数据，但是广西就找不到？