玉笥山为道教名山,景区道教文化底蕴深厚,被道教列为第十七洞天——大秀法乐洞天,第八福地——郁木福地,山里最盛时有两宫、两祠、三庵,六宅、九亭、十二台、二十一观、三十六坛和五百道士在此修炼。现存的云腾飚驭祠为唐玄宗敕建,宋真宗御题匾额。还存有江西省内现存最古老的裸垒隧道式石拱桥和建于明代的环玉阁。
峡江米粉,始产于明朝正德年间。明代即为“贡粉”。以本地优质大米,经浸泡、磨浆、滤干、煮裸、舂裸、拌粉、压丝、漂洗、摊晒、扎把等工序精制而成,质地洁白、细嫩、柔滑。既可炒、煮、蒸,也可油炸、凉拌,有久炒不碎、久煮不糊特点。
店头丝糖,因产于水边镇店头村一带,以无数细如发的糖丝卷成团故名。每年立冬之后,选用优质大麦、糯米经过蒸熟、发酵、熬制成团,倒入一大篾制晒盘内,6—9人围坐四周,用力反复拉扯,边扯边撒放熟黄豆粉,直至拉扯成一根根头发丝状后,团成小圈,盛进圆木桶,倒入熟黄豆粉拌和即可。