猫舌指害怕高温饮食的体质，也指拥有这种体质的人。“猫舌”源自于
日语，读ねこじた。据说猫的舌头极为敏感，天生就很怕烫，所以就把这种体质称之为“猫舌”。
因为不是什么
病理性的体质，医学上的研究也就一直没有进展，有关成因的说法也只是推测，有可能是神经末梢丛较普通人丰富、口腔粘膜更薄等。
另外，也有说法认为只是饮食方法不当。人类舌尖的
神经末梢较为发达，而猫舌的人吃热食时不懂得避免舌尖与食物接触。
除了把食物放凉以外，没有什么有效的对付方法，据说“热
食疗法”即持续进食热食能得到改善或适应。
小编（创建者）就是个猫舌，应该是天生的（懂事起就有印象），但家族其他成员没有一个有类似情况（同桌吃饭就自己觉得烫），有可能是变异或者其他
后天因素造成的。
不单是舌尖，而是整个舌头都觉得烫，觉得最烫的部位集中在
舌根两侧，同时整个口腔也都觉得烫（但食物到食道、胃里又不觉得烫了）。
《
东方Project》
十六夜咲夜（一设，参考妖妖梦附带Manual-游戏详细说明文档）