猪鼻蛇属（学名：Heterodon）隶属于
有鳞目的
游蛇科，该属由五个不同的种组成，属下的蛇种主要分布于
北美洲。此属的蛇最大特色是它们的鼻端吻部位置是微微向上崛起的，而且它们在面临威胁时也有着相当特殊的表现。猪鼻蛇属下有三个品种已被确认。
成年的猪鼻蛇约有30至120厘米长，身型健壮，头部亦特别大，与颈部的分界相当明显。猪鼻蛇的颈部是可以扩张的，后方的肋骨能令整个身体压得扁平，形态上是与
眼镜蛇相似的。尾巴短小，而且有两片
肛鳞。因应品种的不同，猪鼻蛇身体的颜色及斑纹都是变化多端的。
当猪鼻蛇受到威胁时，它们会把颈部压得扁平，张开皮折，并昂起头部发出嘶嘶声响，采取与
眼镜蛇一样的自卫姿态。它们会装作咬击的态势，但事实上却不会真正作出咬击。如果这个姿态并不能把敌人吓退的话，它们更会以假死法来欺骗对手（详见东部猪鼻蛇）。
猪鼻蛇主要进食
啮齿目动物及
蜥蜴，可是
东部猪鼻蛇却是例外的，它们只吃
盘古蟾蜍，并对
蟾蜍的毒素有着免疫的能力。猪鼻蛇是常见的
宠物蛇种，当中
西部猪鼻蛇更是相当容易饲养的品种；东部猪鼻蛇其实亦很常见，不过它们的
饮食习惯经常令饲养者感到十分
头痛。