猪浑身是宝,毫无废物,连猪粪都是农业绝好的肥料。养猪赚钱,猪粪肥田。 “粮多猪多,猪多粪多,粪多粮多”是种良性的生态农业循环。猪粪质地较细,含有较多的
有机质和
氮磷钾养分,猪粪分解较慢,适宜做基肥,一头猪的粪便可增产200-300斤的粮食。但人们通常认为猪是很脏的动物,其实猪是很爱干净的。在猪圈中,猪的吃喝拉撒睡都有固定的位置。在现代化养猪条件下,猪粪处理是一项关键的环保技术,否则会引起环境污染。经过
肥料发酵剂的科学处理,可以猪粪便加成优质有机肥,达到零污染、零排放、无臭味,使粪土变成黄金。
荷兰是一个畜牧业高度发达的国家,长期为畜粪造成的环境污染而头疼。畜粪中的主要污染成分是氨,氨挥发到大气中能形成酸雨,遗留在地表则会氧化成有害的
硝酸盐并溶解在地下水中。从1986年起,一批生物技术专家开始寻找将猪粪中的氨转化为氨基酸的方法。他们利用紫外线照射,使某些种类的细菌产生突变,然后对最好的突变菌加以筛选和培养,直至培养出几种能将猪粪中的氨几乎全部转化为氨基酸的菌种,并进行了小规模的
发酵试验。把按照这种方法制成的氨基酸和
植酸酶等添加到禽畜饲料中,这些添加剂有助于禽畜更充分地吸收饲料中固有的氨、磷、钾,禽畜粪便中的氨、磷、钾含量便可大量减少。这样即可实现猪粪的彻底
再循环。荷兰的这种全套猪粪循环技术于1994年实现商业化,每年可以处理50万立方米猪粪。
蚯蚓是
杂食性动物,饲料来源广泛,酒糟、果皮、菜叶及生活垃圾等都可作为其饲料。猪粪可以用来养蚯蚓,把新鲜的猪粪收集起来堆放,每堆摊开晒到七成干,再加入20%的泥土地、3%的
麦麸和
米糠,用塑料薄膜将粪堆封严,7天左右猪粪就发酵了。然后将发酵后的猪粪平铺在坑内,上面用青草或
草帘等物盖好保持湿润,20天左右即可。 猪粪养蛆技术:把新鲜猪粪堆成高20—30厘米,宽30—40厘米的半圆形状或条块状,再放进无菌
工程蝇,
苍蝇就会在猪粪上产卵。照明取暖设施:按每平方米3瓦安装白炽灯,有条件者可根据实际安装取暖装置(
地热线、太阳能、煤炉、小锅炉等),建恒温生态大棚。
1、物料配比。1.5吨猪粪(新鲜粪便约2.5吨)加1公斤
肥料发酵剂,
发酵剂需与
米糠(或
麸皮、
玉米粉等替代物)按1:5的比例混匀后,再均匀撒入猪粪堆,混拌均匀。最好加入秸秆或蘑菇渣等调节一下
碳氮比。
4、水分要求。发酵物料的水分应控制在65%左右。过高过低均不利于发酵,水过少,发酵慢;水过多会导致通气差、升温慢,并产生臭味。调整物料水分方法:水分过高可添加秸秆、
锯末屑、蘑菇渣、干泥土粉等。水分合适与否判断办法:手紧抓一把物料,指缝见水印但不滴水,落地即散为宜。
6、发酵完成。一般一周内可发酵完成,物料呈黑褐色,温度开始降至常温,表明发酵完成。如锯末、木屑、
稻壳类辅料过多时,应延长发酵时间,待充分腐熟。