是指根据本酒店实际情况、本地综合资源及不断发展变化的客人需求而特别设计和布置的客房。它可以是单间，可以是套间或是整个楼层。酒店可以设计一些民族特色房、残疾人客房、无烟客房、女士客房、儿童客房、蜜月客房、安眠客房、工作室单间、工作室双人间等新型客房。也可以为同类消费客人，利用某些楼层的全部或一部分客房，集中设置成特色楼层。如商务楼层、超豪华楼层、无烟楼层、女士楼层等。

酒店作为一个满足宾客“吃、住、行、游、购、娱”多种需求的经济实体，客房管理者除了设计不同类型的客房以外，还应在风格设计上突出特色，以充分体现当地的民族风格、地方特色或酒店独特的装饰风格。如可充分利用独特的家具造型和装饰材料、独有的民间工艺等，使客人有耳目一新之感受，从而留下特别深刻的印象。

象云南傣族，以小纸伞和竹子为典型代表，竹楼配上小伞作装饰物，放一曲葫芦笙吹奏的背景音乐，客人便感觉到了孔雀之乡；白族以蜡染工艺为代表，铺上蜡染的桌布，挂上蜡染的民族风情画，略加点缀便来到了“金花”的故乡；游牧民族以毡房风格为代表，把墙壁做成毡房风格，挂上放牧用具及一些动物皮毛，有一种粗犷豪放的感受；如新疆是维吾尔族较多的一个地方，可以将客房布置成维吾尔族民居风格：在室内砌实心土炕，高约一尺，供起居坐卧，墙上开壁龛，内置食物和用具，在墙上挂一壁毯等等，以满足客人的猎奇心理，增加他们对维吾尔族民居生活的体验。