牛街彝族乡，隶属于云南省大理白族自治州弥渡县，地处弥渡县南部，东接楚雄州南华县五顶山乡，南邻普洱市景东彝族自治县安定乡，西邻南涧彝族自治县宝华乡，北与德苴乡分治，地处“三州四县”接合部，距弥渡县城70千米，区域总面积263.89平方千米。截至2019年末，牛街彝族乡户籍人口为19922人。

民国元年（1912年）5月，属城南三乡。民国二十五年（1936年），为七区。民国二十九年（1940年）3月5日，组成毗南乡。民国三十二年（1943年），改名万佛乡。

1950年，属四区。

1956年，设牛街乡。

1958年，成立牛街公社。

1961年，牛街公社划分为牛街、木掌、兔街3公社。

1963年，兔街公社划入南涧县后，牛街、木掌2公社合并为牛街区。

1970年，牛街区改为牛街公社。

1984年，牛街公社改为牛街区。

1988年3月，由牛街区改为牛街彝族乡。

截至2011年末，牛街彝族乡辖牛街、康郎、大桥、梅红、马安、团结、木掌、荣华、树密、保邑、龙街11个行政村；下设145个村民小组、289个自然村。

截至2020年6月，牛街彝族乡辖11个行政村：牛街村、康郎村、大桥村、树密村、梅红村、保邑村、龙街村、马鞍村、团结村、木掌村、荣华村，乡人民政府驻大宏运。

牛街彝族乡地处弥渡县南部，东接楚雄州南华县五顶山乡，南邻普洱市景东彝族自治县安定乡，西邻南涧彝族自治县宝华乡，北与德苴乡分治，地处“三州四县”接合部，距弥渡县城70千米，区域总面积263.89平方千米。

牛街彝族乡境内山峦重叠，峰谷相间；最高点位于天生营，海拔2784.4米；最低点位于观音亭，海拔1223米。

牛街彝族乡境内龙树大桥和康郎坝为南亚热带气候；牛街、梅红、马鞍为中亚热带气候；树密、龙街为北亚热带气候；木掌、荣华、保邑为暖温带气候；体气候明显，年平均气温12.3－19.2℃，无霜期285－322天，年降雨量676－1241毫米。

牛街彝族乡主要河流有牛街河。

牛街彝族乡主要自然灾害有冬春干旱、暴雨、低温冷害、雷击和暴雨引发的滑坡、泥石流。

牛街彝族乡境内主要矿产有铜、铅、锌、石棉。2011年，牛街彝族乡有耕地18286亩。

截至2011年末，牛街彝族乡总人口有20415人。总人口中，男性10538人，占56.61%；女性9877人，占43.39%；14岁以下3195人，占15.65%；15—64岁15255人，占74.72%；65岁以上1965人，占9.63%；以汉族为主，达13093人，占64.13%；有彝、傈僳等16个少数民族，共7322人，占35.87%；超过1000人的少数民族有彝族，共7285人，占少数民族人口的99.5%。2011年，牛街彝族乡人口出生率9.16‰，人口死亡率7.45‰，人口自然增长率1.71‰，人口密度为每平方千米77人。

截至2017年末，牛街彝族乡常住人口为19338人。

截至2018年末，牛街彝族乡户籍人口为20075人。

截至2019年末，牛街彝族乡户籍人口为19922人；境内居住着汉族、彝族、白族、哈尼族、傈僳族、拉祜族、纳西族、布朗族、蒙古族等9个少数民族。

2006年，牛街彝族乡农村经济总收入4859万元，比2010年增10%，实现地方财政一般预算收入279万元。

2011年，牛街彝族乡本级一般预算收入552.6万元，比2010年增长6.6%。地方财政支出727万元，比2010年增长1.25%；农民人均纯收入2210元。

截至2018年末，牛街彝族乡有工业企业4个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市17个。

截至2019年末，牛街彝族乡有工业企业4个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市17个。

2006年，牛街彝族乡完成农业总产值7080万元，比2005年增长12.56%，其中农业产值3327万元，林业产值955万元，畜牧业产值2460万元；生猪出栏26786头，羊出栏15420只，牛出栏2491头，鸡、鸭、鹅家禽等出栏102736羽，渔业产值8万元。2006年，牛街彝族乡粮食产量达9053吨，烤烟产量11800百公斤，蔬菜产量1431吨，油料产量4026百公斤，水果产量1027.8百公斤，粮烟比例9:1。

2011年，牛街彝族乡农业总产值114887万元。牛街彝族乡粮食作物以水稻、玉米为主；粮食产量11211吨，其中玉米6957吨，水稻1150吨，小麦1114吨。牛街彝族乡主要经济作物有烤烟、蔬菜。2011年，牛街彝族乡烤烟种植面积10240亩，产量140吨；蔬菜种植面积1.01万亩，产量0.16万吨。牛街彝族乡畜牧业以饲养生猪、羊、牛、家禽为主。2011年，牛街彝族乡生猪饲养量608万头，年末存栏3.10万头；羊饲养量2.90万头，年末存栏11179头；上市家禽11.20万羽。2011年，牛街彝族乡生产肉类0.50万吨，其中猪肉2918吨，牛肉1507吨，羊肉395吨，禽蛋80吨；畜牧业总产值6738万元。

截至2011年末，牛街彝族乡有商业网点194个，从业人员252人。2011年，牛街彝族乡社会商品零售总额2300万元。

截至2011年末，牛街彝族乡金融机构各类存款余额为4715万元，比2010年增长25.6%；各项贷款余额5027万元。

截至2011年末，牛街彝族乡有幼儿园1所，在园幼儿50人，专任教师2人；完全小学10所，在校生153人，专任教师120人，小学适龄儿童入学率99.7%；初中1所，在校生933人，专任教师56人；初中适龄人口入学率97%、九年义务教育覆盖率100%。

截至2011年末，牛街彝族乡有科技示范基地3个，创建省级科普文明村1个，州科普村2个，县级科普村2个，农业科技示范户30个，镇农业工作站1个。

截至2011年末，牛街彝族乡有文化站1个，村文化室11个，农家书屋11个，藏书0.8万册。截至2011年末，牛街彝族乡有学校体育场地11处，村体育活动场所11处；举办镇体育运动会4届。截至2011年末，牛街彝族乡有线电视用户数为1422户，电视人口覆盖率98.4%。

截至2011年末，牛街彝族乡有各级各类医疗卫生机构12个，其中镇中心卫生院1所，村级卫生室1个；设病床20张；专业卫生人员43人。2011年，牛街彝族乡医疗机构（门诊部以上）完成诊疗13712人次。2011年，牛街彝族乡法定报告传染病发病率为245/10万，农村安全饮用水普及率50%，新型农村合作医疗参合人数19656人，参合率98.27%；孕产妇死亡率0。

2011年，牛街彝族乡城镇最低生活保障户数为53户，人数91人；农村最低生活保障户数1431户，人数4061人，支出309.88万元。

截至2011年末，牛街彝族乡有邮政网点1个，投递点11个，通邮率100%；固定移动电话用户9273户，宽带接入用户250户。

截至2011年末，牛街彝族乡有发电企业4家；全年发电499.93万千瓦时。2011年，牛街彝族乡售电量累计完成341.95万千瓦时，综合电压合格率97.38%，供电可靠率99.42%。

2011年，牛街彝族乡有乡、村公路5条，长122千米，村、组公路150条，长180千米；有11个行政村通汽车；开通了弥城至牛街公交班车。

牛街原名蜜滴。后人口渐多，遂成山区集市，每月逢二逢七赶集，名为“二七街”。清道光年间（1821年至1850年），街期逢丑而市，丑属牛相，更名为牛街，故名。

李文学，彝族，又名李正学，生于清道光六年（1826年），牺牲于清同治十三年（1874年3月28日），终年48岁。鸦片战争后，封建中国逐步沦为半封建、半殖民地社会。劳动人民受帝国主义、封建主义、官僚资本主义的剥削压迫，民族矛盾与阶段矛盾日益激化。李文学于清咸丰六年（1856年4月7日），率领哀牢山区5000多各族人民，打着“铲尽满清赃官、杀绝汉家庄主”的旗号，在海拔高达2784米的天生营誓师起义，控制了哀牢山区和蒙乐六诏大部感一部3万多平方千米50多万人的地区，坚持斗争20余年。

牛街彝族乡有一个省级重点文物保护单位李文学彝族农民起义遗址，有一个爱国主义教育基地大帅府。