牛灯戏是安徽怀宁县洪铺镇白云村民间的一种传统戏曲演唱形式，牛灯只是戏剧的前奏，较早的唱辞也是“唱灯”的材料，但它融合了京剧、越剧、徽调、怀腔诸多剧种的声腔，并且专演唐代名将尉迟恭的故事。

每年的春夏夜晚，用黑纸扎水牛一头，燃烛走村串庄表演；牛架系竹木结构，犁耙下面安装四个木轮，牛身由竹片装扎，外面糊纸；颈上挂轭，后拖篾扎的犁耙。演员一般为两人，一饰尉迟恭（净），一扮家童（丑）。所演剧目有《尉迟恭耕田》、《刘秀报马》、《八仙庆寿》、《九世同居》、《孙猴子开路》等，唱词有长短句及齐言两种，前者词意较古，似是套曲。

“牛灯戏”以怀宁县洪铺镇白云村（原汪河村）汪家姓所独有，他族不演，明代时就有“汪家班”。现只有该村年近八旬的汪传祺老人能够演唱，其家族有8人得以传承。

牛灯戏被怀宁县人民政府公布为首批非物质文化遗产，他们正全力以赴抢救保护这个“戏曲活化石”。