第一代萨默塞特公爵爱德华·西摩 （Edward Seymour, 1st Duke of Somerset，约1500至1552年1月22日）是一位英格兰贵族，1549年因国内叛乱频发，爱德华·西摩被议会追责，因而失势，1552年被处决。

爱德华·西摩，英格兰贵族。爱德华六世的舅父、监护人。1536年其妹简·西摩(Jane Seymour，1509—1537)嫁与亨利八世后权势日增。1536年封博尚子爵(Viscount Beauchamp)。次年封赫特福德伯爵(Earl of Hertford)。1542年任海军司令。1544年任北方军事长官，率军入侵苏格兰，洗劫爱丁堡。1545年远征法国布洛涅（滨海布洛涅）获胜后任驻军司令。1547年任甥爱德华六世监护人和摄政委员会首脑，执掌实权。不久封萨默塞特公爵。同年9月，在平克战役中击败苏格兰军。继续巩固宗教改革成果，缓和与天主教徒的关系，同情凯特起义中农民的要求，主张禁止圈地，接济穷人。遭以沃里克伯爵约翰·达德利为首的贵族仇视，1549年被剥夺权力投入监狱。次年获释。1551年再次被捕，次年以反叛罪处死。