炸羊肉串
以羊肉为主料制作的菜品
炸羊肉串是一道以羊肉为主料，辣椒面，孜然面等为配料制作的菜品。
英文名
Deep-Fried Lamb Kebabs
主料
猴头菇
配料
辣椒面，孜然面，盐，味精，芝麻，鸡蛋
制作流程
猴头菇切成1.5厘米丁，盐，味精入味后，裹菌辣椒面，孜然面，用竹签穿串，沾鸡蛋，芝麻炸制。 口味特点：形象，可口，香酥，质嫩。 营养价值；富含蛋白质，植物纤维，真菌多糖，具有健身养容的佳品，易吸收
参考资料
最新修订时间：2024-09-24 21:22
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概述
英文名
主料
配料
制作流程
参考资料

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