炮车街道，江苏省邳州市下辖街道，是邳州高新区产业开发区所在地，位于市域东部偏南边缘，东、南均与新沂市相邻，距城区5千米，辖域面积57平方千米。截至2020年6月，炮车街道下辖3个居民社区和12个行政村，街道办事处驻蒋庄社区。截至2019年末，炮车街道常住人口为6.31万。

1952年，为炮车区。

1957年，建炮车乡。

1958年，改公社。

1983年，改乡。

1987年，建镇。

1998年，将炮车镇划回邳州市管辖。

2013年8月，改设炮车街道。

1996年，炮车街道（时称炮车镇）下辖22个行政村（社区），分别是龙池、张圈、四王、果园、陆营、圩北、后沙沟、前沙沟、桃园、蒋庄、河湾、张村、赵坝、墩集、黄庵、范庄、天齐、张海、刘口、宋圩、堰洼，炮车。

2013年，赵坝、前沙沟2个社区和后沙沟村划入新设立的东湖街道。

截至2020年6月，炮车街道下辖3个居民社区和12行政村，街道办事处驻蒋庄社区境内。

炮车街道位于邳州市东部偏南边缘，东与新沂市隔老沂河相望，北与陈楼镇接壤，南与新沂市搭界，西与东湖街道和运河街道毗邻，地理坐标在东经118°05′、北纬34°32′，总面积57平方千米。

炮车街道境内主要有老沂河在东部傍境而流。

2019年末，炮车街道家庭户数为18501户，常住人口为63105人。

2018年，炮车街道（高新区）工业应税销售收入完成136.1亿元，增长80.1%；工业税收完成12.2亿元，增长100.2%；可用财力完成3.72亿元，增长102%；外贸进出口总额2.65亿美元（出口2.05亿美元，进口6000万美元）；实际到账注册外资5198万美元；度电工业应税销售收入和工业税收分别实现47.39元和4.25元；规上工业亩均税收达到31万元。

炮车街道已形成“南蒜北果，东桑西菜”的种植格局，至2004年末，境内建成667公顷蔬菜、667公顷优质干鲜果、333公顷地膜大蒜、333公顷桑园和667公顷稻田养殖等一批农业生产基地。稻田养殖工程被评为“稻田养殖示范区”和徐州市“优秀农业示范园区”。利用河、渠、沟、路植树造林，发展速生林、经济林，营造风景林和立体林业。

炮车街道是干鲜果主要产地之一。境内种植了桃树、苹果树和板栗树等，果园村、张圈村、四王村等是种植干鲜果的专业村。至2004年末，几个村共种植各种果树667公顷，年产1500万千克。水蜜桃主要品种有岗山桃、四月鲜等。张圈、果园等村的红富士苹果产量较高。

炮车街道的的养殖业也比较发达。特种养殖有蓝狐、老鳖、牛蛙、鹦鹉；生物链养殖有喂猫喂鱼；普通养殖有鸡、鸭、鹅等。至2004年末，家禽饲养量达300万羽，肉兔200万只，被江苏省定为“肉兔生产基地”。炮车镇四王村是全国有名的山楂生产加工基地。

2018年，炮车街道流转土地7250亩，用于统一种植和养殖等。

炮车街道工业发展较早。中华人民共和国成立前，境内就有印染坊、酱醋厂、糖果厂、酿酒坊等手工作坊。20世纪60年代中期，境内一批新兴工业得到发展，办起了化工厂、鞋帽服装厂、糖酒厂等。20世纪70~80年代，炮车工业依靠集体投资，规模企业发展，建有纺织厂、针织厂、面粉厂、柳编工艺厂、农具厂、机械厂、糖酒厂、造纸厂、食品冷冻加工厂、塑料化工厂、黄沙厂、水泥厂等社办企业，形成了建材、化工、纺织、机械、食品加工等门类齐全的工业集镇。至2004年，境内拥有个私企业272家，上规模企业31家、合资企业8家。建材、板材、塑料化工、机械加工、纺织、果品保鲜加工6个行业成为炮车工业的主要支柱。主要产品有泥、胶合板、铝塑装饰板、增塑剂、板材加工机械、化纤纺织品、高密度海绵、家具生产等。

2018年，炮车街道（高新区）新签约亿元以上项目35个。建设工业项目38个，其中，列入省、徐州市重大工业项目9个，列入市“1030”重大工业项目13个，建成投产项目27个。

至2004年，炮车街道共有幼儿园6所，小学6所，中学1所，在校生达11340人，教师706人。2019年末，炮车街道境内有幼儿园、托儿所20个，小学6个，小学教师250人，小学生5280人。

炮车街道境内有文化站（馆）、音像、书店、棋牌室、台球室、网吧等文娱场所。其中文化站设有舞龙队、舞狮队、高跷队、铜管乐队和柳琴剧团。2019年末，炮车街道境内有图书馆、文化站1个，体育馆2个。

2018年，炮车街道成功获批“国家节能环保标准化示范基地”“国家高新技术产业化基地”“江苏省知识产权示范基地”，成功组织申报省创业团队5个，获批资金1800万元。

炮车街道中心卫生院始建于1949年，是江苏省首批通过的一级甲等医院，至2004年末，爱婴医院占地面积约9600平方米，建筑面积6840余平方米，先后建成门诊楼、病房楼及手术综合楼等。设病区6个、临床医技科室23个，拥有国内外先进医疗仪器40余台（套）。有职工203人，其中有主治医师35人。2019年末，炮车街道境内有医疗机构16个，病床170张，执业（助理）医药师95人。

2018年，炮车街道实现373户815人脱贫。

2018年，炮车街道新铺设及改造道路15千米，建设桥涵3座，铺设雨污水管网15千米。收回4家停产企业用地，盘活存量土地415余亩。完成园区绿化面积15万平方米，架设及地埋供电专线15.5千米，安装及维修园区路灯500盏。建设桃园花苑、宁旭苑、果园综合楼总计32.6万平方米。实施民生工程14项，其中龙池小学教学楼、墩集小学教学楼两项校安工程已投入使用，一事一议奖补道路修铺8.7万平方米，建设农桥3座，辽河东路沿线村庄环境提升工程完工，邳州民俗馆已开馆，新建村级文化广场7个，安全饮水提升工程惠及3个村、1.17万人。

传三国时曹操在此制作霹雳车，以攻吕布军队，故名“炮车”。

刘秀喂马槽

刘秀喂马槽位于墩集村，传说是刘秀走南阳时留下的，已有2000年的历史。青石槽南北躺卧，四周泥土离槽沿10厘米左右。槽内无杂物，因年代久远，风吹雨蚀，看似平滑的槽面，依稀透出当年雕凿的纹理痕迹。槽长254厘米，宽67厘米，高32厘米，壁厚10厘米。槽面端设一青石香炉，炉呈上大下小平面状，东西长56厘米，宽28厘米，高26厘米。香炉的基座埋在土中。香炉正面为一斗浮雕，二牛以角相抵。

黄庵龟驮碑

黄庵龟驮碑位于黄庵村。此碑属龙风碑，由碑座、碑身和碑帽组成。碑高约3.1米，宽0.9米，厚0.25米。其双龙戏珠状的碑帽高约0.96米，底座青石雕乌龟身长约1.85米，宽近1米。相传此碑为黄庵村先人为纪念黄姑所立。

冰糖葫芦

炮车街道四王村是较为知名的“糖球村“，四王村人把冰糖葫芦叫做“糖球”，20世纪80年代前后，陆续有村民从山东大批量购进山楂进行制作、售卖，慢慢地山楂交易市场雏形初现。

邳州民俗馆

邳州民俗馆坐落于四王村，位于270省道和辽河路交界处，占地面积约5000平方米，建设布展全面完成。民俗馆由展览区和体验售卖区两部分组成，其中展览区布展面积约1200平方米，两个区域在功能上相对独立，形式上合二为一，充分展示中式建筑之美。邳州民俗馆充分展现了邳州的风土人情、生产生活、精神文化和邳州人的勤劳智慧，已成为邳州人“学民俗、看民俗、体验民俗”的重要场所。

邳州古栗园

邳州古栗园景区位于邳州市炮车街道，方圆8平方千米皆为果树，主要种植板栗、银杏、桃子、梨、山楂等干鲜果，核心区占地1000亩，皆为实生板栗，存植于乾隆年间的树龄300年以上古栗树3000余棵，200年以上树龄的3600余棵，保持原生态。

2018年，炮车街道公共空间治理工作位居邳州市第一名。