潘迎捷，男，汉族，出生于1951年4月，江苏扬州人，硕士研究生，教授，博士生导师，中国共产党党员。

1982年7月安徽科技学院农学系本科毕业。

1986年9月南京农业大学生化系微生物专业硕士毕业。

历任上海市农科院食用菌研究所所长，上海市农科院副院长，院长兼党委副书记，中共上海市郊区工作委员会委员、上海市农业委员会副主任；

2004年5月至2013年12月，任上海海洋大学校长；

2013年12月至2017年9月，任上海建桥学院校长、董事。

历任上海市第九、十、十一届政协委员，第五、六届上海市科协副主席，农业部第五、六、七届科学技术委员会委员，中国农学会副会长，中国菌物学会副理事长，上海园艺学会理事长，上海农学会副理事长，现任中国食品科学技术安全学会副理事长，中国水产学会副理事长，中国渔业协会副理事长，中国海洋学会常务理事，上海水产学会理事长，上海食品学会理事长，首届国家食品安全风险评估专家委员会委员，上海食品安全专家委员会委员，农业部食用菌遗传育种重点实验室主任，上海市农业遗传重点实验室主任。

1、真菌分子遗传学

2、土壤微生物分子生态学

在国际上首次提出并建立了以单核和同核原生质体为材料的食用菌杂交育种新方法和育种技术程序；

在国际上首次发现ssRNA香菇病毒颗粒，并提出了香菇病毒病的预防与控制方法。

先后获上海科技精英奖、上海市自然科学牡丹奖和11项国家、农业部和上海市科技进步奖。

先后主持国家自然科学基金和上海市的重大科研项目，发表论文50多篇。

承担国家和地方科研项目情况

1、科技部十五重点科技攻关项目《华东经济区现代化都市农业发展模式与技术研究》等16项国家攻关

2、863重大专项《设施农业数字化技术应用与示范》

获奖情况

1、农业部科技进步二等奖（1991年）

2、国家科技进步三等奖（1992年）

3、上海市科技进步二等奖2项（1994年和1998年）

4、上海市科技进步三等奖3项（1992年、1996年和1997年）

5、94年入选上海市首批优秀学科带头人计划

6、96年获上海市第二届自然科学牡丹奖

7、98年入选首届国家百千万人才工程

8、99年获第六届上海市科技精英奖

主持行政工作。

分管单位与部门：1.人事处；2.财务与资产管理办公室；3.实验室与设备管理处。

分管工作：1、学科建设；2、人事工作（师资队伍建设、劳动工资）；3、外事工作；4、财务工作；5、退休工作。