潘美烨出生于1995年10月28日,大学毕业于
四川传媒学院。她从小喜欢动漫,零花钱几乎都花在了买手办和动漫书上。同时,她并非专业科班出身,大学学的是传媒类专业。
2016年7月24日,参加爱奇艺女团音乐养成真人秀《
鲜活宝贝TS919》啦啦队挑战赛,并于9月19日的出道盛典中以“TS919”组合成员的身份出道。
2020年7月20日,与
鹿晗、
吴磊、
代露娃、
宋妍霏等人合作主演的青春热血励志剧《
穿越火线》在腾讯视频播出,她在剧中饰演个性有趣的前职业联赛战队队长苏佳意;12月14日,与
王安宇、
向涵之、
陈泽等人合作主演的青春校园剧《
百岁之好,一言为定》在
腾讯视频播出,她在剧中饰演性格花痴、热爱美食的顾晓曼。
2021年5月10日,主演的古装奇幻爱情剧《
遇龙》在腾讯视频独家播出;12月9日,与
魏哲鸣领衔主演的青春励志声恋剧《
如果声音有记忆》在芒果TV播出,在剧中饰演初入配音圈的元气菜鸟俞鹿希。
在节目《
鲜活宝贝TS919》啦啦队挑战赛中,潘美烨的舞蹈表现出十足的动感青春,可爱的造型极为符合啦啦队员的特质,让人感觉邻家妹妹般的亲和力。虽然她在前期的节目中表演大都不尽人意,却依靠其甜美的笑容和氛围感染力杀进最后的比赛。电视剧《
穿越火线》中,她每次出场都是不同着装,展现出优异的外形条件,一双逆天长腿让人眼前一亮。在她的演绎下,前一秒还是酷飒姐姐,后一秒就可以变成的萌妹,酷姐软妹间自由切换,丝毫不让人出戏。(中国网、网易、北青网评)