滇八件选料上乘，采用宣威火腿、富民鸡枞、昆明大头菜、玉溪水晶蜜饯、楚雄冬蜂蜜等云南名特产品为原料，精心配制，继承了两面烘烤的传统工艺，因而产品火色均匀，外型美观，风味

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昆明(Kūnmíng)，云南省省会，是云南省政治、经济、文化、科技、交通中心，全省唯一的特大城市。建城史两千四百余年，年接待旅客2735万人次，是中国著名的历史文化名城和优秀旅游城市。昆明地处我国西南边陲、云贵高原中部，城区距首都北京2100千米，南达中越边境250千米，西抵中缅边境395千米，西南至中老边境300千米（直线距离），是中国面向东盟的重要门户及国际旅游城市之一。昆明地理位置属北纬亚热带，然而境内大多数地区夏无酷暑，冬无严寒，百花盛开，气候宜人，具有典型的温带气候特点，城区温度在0—29℃之间，年温差为全国最小，素以“春城”而享誉中外。