北宋欧阳修创作的传记，记凡三篇。一曰花品叙，所列凡二十四种。二曰花释名，述花名之所自来。三曰风俗记，首略叙游宴及贡花，馀皆接植栽灌之事。文格古雅有法，蔡襄尝书而刻之於家，以拓本遗修。修自为跋，已编入《文忠全集》，此其单行之本也。周必大作《欧集考异》，称当时士大夫家有修《牡丹谱印》本，始列花品叙及名品，与此卷前两篇颇同。

洛阳牡丹记其后则曰叙事、宫禁、贵家、寺观、府署、元白诗、讥鄙、吴蜀、诗集、记异、杂记、本朝、双头花、进花、丁晋公续花谱，凡十六门，万馀言。後有梅尧臣跋。其妄尤甚，盖出假托云云。据此，是宋时尚别有一本。《宋史·艺文志》以《牡丹谱》著录而不称《牡丹记》。

《通志·艺文略》“种艺门”著录。《通考》、《宋史·艺文志》都只作《牡丹谱》，清陆心源《皕宋楼藏书志》载本书宋刊本书名确有“洛阳”二字。

全文约2700余字，分三篇。一曰“花品叙”，列出牡丹品种24个。指出牡丹在中国生长的地域，认为“出洛阳者今为天下第一”。二曰“花释名”，解说花名由来：“牡丹之名或以氏或以州或以地或以色或族其所异者而志之”。列举了各品种的来历和主要的形态特征，说珍贵的品种姚黄、魏花被尊之为花王、花后、花型已有单叶型（单瓣）、千叶型（重瓣）的区分，花色已有黄、肉红、深红、浅红、朱、砂红、白、紫、先白后红等。并记述了牡丹由药用本草扩展为花卉观赏的历程。三曰“风俗记”，记述洛阳人赏花、种花、浇花、养花、医花的方法；并说为将花王送到开封供皇帝欣赏，采用了竹笼里衬菜叶及蜡封花蒂的技术。

在欧阳修之后，宋代浙江鄞县人周师厚也写过一部有关洛阳牡丹的书。记载牡丹品种46个，可看作是对欧阳修《洛阳牡丹记》的增补。中国古代牡丹书还有宋代张邦基《陈州牡丹记》、陆游《天彭牡丹谱》，明代薛凤翔《牡丹八书》、《亳州牡丹史》，清代钮琇撰《亳州牡丹述》，清代余鹏年《曹州牡丹谱》等。

本书流传极广，有《百川学海》、《说郛》、《山居杂志》、《墨海金壶》、《香艳丛书》和《丛书集成》等十余种版本。

洛阳牡丹记

欧阳修（一零零七～一零七二），字永叔，号醉翁，晚年又号六一居士，庐陵（今江西吉安）人。仁宗天圣八年（一零三零）进士，初仕西京留守推官。景祐元年（一零三四），召试学士院，充馆阁校勘。三年，因范仲淹事切责谏官高若讷，降为峡州夷陵令。四年，移乾德令。宝元二年（一零三九）。迁武成军判官。康定元年（一零四零），复馆阁校勘。庆历三年（一零四三），知谏院，擢同修起居注，知制诰。四年，为河北都转运使。五年，庆历新政失败，因力为新政主持者范仲淹、韩琦、杜衍等申辩，贬知滁州，徙扬州、颍州。至和元年（一零五四）。权知开封府。五年，拜枢密副使。六年，进参知政事。英宗治平四年（一零六七），罢为观文殿学士，转刑部尚书知亳州。神宗熙宁元年（一零六八），徙知青州，因反对青苗法，再徙蔡州。四年，以太子少师致仕。五年，病逝颍州汝阴，年六十六。 谥文忠。有《欧阳文忠公集》。又撰有《新唐书》、《新五代史》等。《宋史》卷三一九有传。宋胡柯编有《庐陵欧阳文忠公年谱》。