沙·贾汗（Shahbuddin Mohammed Shah Jahan，1592年1月5日-1666年1月22日），是印度
莫卧儿帝国的
皇帝。“沙·贾汗”在
波斯语中的意思是“世界的统治者”。沙贾汗在位期间，为他的第二个妻子Mumtaz Mahal（
波斯人，传说貌美无比，皮肤如玻璃一样透明，死于
难产，是著名的
奥朗则布皇帝的母亲）修筑了举世闻名的
泰姬陵。
沙·贾汗早年在宫廷受到良好的宗教和文化教育，通晓武略。信奉伊斯兰教
逊尼派教义，信仰虔诚。原协助其父统领军队。1622年曾起兵企图夺取其父的王位，兵败后颠沛流离达7年之久。1628年其父死后，在
阿格拉称帝。他统治时期，加强中央集权，扩建军队，平定了德干各公国的叛乱，任命其子
奥朗则布为德干总督。1631年，曾命孟加拉总督镇压在该地的
葡萄牙人。1636年吞并艾哈迈德纳格尔，迫使戈尔孔达和比杰伊布尔地区统治者称臣纳贡。长期与
波斯萨法维帝国战争，争夺
阿富汗。1638年派重兵迫使波斯坎大哈总督阿里·马尔丹汗投降。1646年占领
巴达赫尚和
巴尔赫。
沙贾汗1657年得了重病，他的几个儿子开始夺权。他的二儿子
沙赫·舒贾(Shah Shuja)，宣布自己为
孟加拉的皇帝，奥朗则布也开始挑战自己的父亲和皇太子兼皇兄
达拉·舒科(Dara Shikoh)。尽管沙贾汗后来病愈并给与达拉·舒科充分支持，并且达拉·舒科也打败了在孟加拉称帝的沙赫·舒贾，奥朗则布还是最终击败了达拉·舒科。达拉·舒科原打算重整旗鼓，再战奥朗则布，但是他的手下背叛了他并将他交给奥朗则布。奥朗则布则以异教徒的罪名将他的兄弟砍了头，并把首级送给他们的父亲沙贾汗。奥朗则布甚至杀死了他的另外一个兄弟
穆拉德·巴克什(Murad Bakhsh)，尽管这个兄弟在奥朗则布和达拉·舒科的战争中间支持奥朗则布。
奥朗则布获取了权力之后，沙贾汗被软禁在阿格拉堡的一间能够看到泰姬陵的房间里。在这被拘禁的5年里，沙贾汗只有大女儿贾哈娜拉(Jahanara Begum)陪伴，相传沙贾汗曾经口渴想喝水，奥朗则布让他饮用墨水。
在沙贾汗的父亲贾汗吉尔统治的末年，
莫卧儿帝国开始面对一系列挑战，沙贾汗成功地应对了这些挑战并稳定了局势。他镇压了发生在Ahmednagar的一个
穆斯林叛乱；在孟加拉击退了
葡萄牙人（1632年6月24日-9月24日，莫卧儿帝国皇帝沙贾汗麾下的孟加拉军队为了商业利益而在
胡格利之围中攻克了葡萄牙人在印度东海岸的据点胡格利城。但由于获得的商业利润不如预期，次年沙贾汗就开始与葡萄牙人修复关系）；在西部，吞并了拉吉普特人的王朝Baglana和Bundelkhand；在德干高原，占领了Bijapur和Golconda王朝；在西北，将自己的势力越过了开伯尔山口。但沙贾汗的穷兵黩武吸干了帝国的财力----在他的统治下，莫卧儿帝国变成了一个大的军事机器，军事贵族和军队的数量扩大了几乎四倍，这样造成了农民负担的急剧增加。尽管如此，在沙贾汗统治期间，莫卧儿帝国仍在财源不足的情况下再次扩张。
沙贾汗的统治所带来的另外一个好处则是促进了一些大的商业和手工业中心的出现，比如
拉合尔、德里、阿格拉和亚梅达巴德。这些城市和港口以及其他遥远的地方通过水陆交通紧密相连。
在宗教上，遵奉逊尼派教义，推行伊斯兰教法，健全各级法律制度，支持
苏菲派纳克什班迪耶教团，聘请其长老为宗教助理，对其道堂和清真寺赐封以瓦克夫土地。他改变阿克巴时的宗教宽容政策，对印度教徒歧视、迫害，尤其反对天主教，不允许兴建教堂。他统治时期，经济发展，国库充盈，伊斯兰文化得到发展。他投入巨资修建了宫殿、陵墓、
清真寺，使王朝的建筑艺术达到较高的水平。1653年在阿格拉为其爱妃泰姬·玛哈尔建造的雄伟、华丽的陵墓，堪称“莫卧儿建筑的顶峰”，当今犹存。1656年在
德里红堡兴建的德里宫及贾米清真寺庞大豪华，改建的
阿格拉城堡和寝宫庄严肃穆，修葺了胡马雍和阿克巴的陵墓，扩建了德里新城。
在沙贾汗的统治期间，莫卧儿帝国的艺术和建筑成就到达顶峰。他为他所钟爱的妻子Mumtaz Mahal在阿格拉修建了著名的泰姬陵，在德里修建了
红堡，在拉合尔城堡修建了著名的Shalimar Gardens。