学校占地面积7.4万平方米，建筑面积4.5万平方米。有100个教学班、4000余名在校生。教学设施完善、设备齐全，有各类专业教室97间。师资力量雄厚，现有
教职工304人，专任教师271人。其中高级教师、服务师、特级厨师计81人。现开设烹饪（中餐、西餐）、饭店服务与管理(包含机场地勤、海乘)、旅游服务与管理（英语导游、日语导游）、中英合作BTEC教学班、商务外语、电子商务、学前教育、形象设计、艺术 [服装表演－
中国舞（模特）、影视表演、舞蹈表演、声乐、器乐演奏和美术]等9大类专业。
学校以培养“品德高尚、基础扎实、技艺精良、身体健康、学有所长、勇于创新、具有发展后劲的复合型中等职业技术人才”为目标，全面实施素质教育，突出职业教育自身的育人优势，为学生的终身负责，克服办学的商业化行为和教育短视行为。
学校高度重视学生技能培训，推行“双证书”制度，使学生在毕业前100%获得双证书，保证了人才培养的规格与质量；坚持以就业为导向的指导思想，积极拓宽毕业生出路，先后在沈阳、北京、上海、深圳、广州等地建立起了北京外企联谊中心、
钓鱼台国宾馆、人民大会堂、北京公安部、商务部、广州电信鸿波艺术团、深圳国际机场等65个
校外实习基地，其中与
沈阳皇朝万豪酒店、高登大酒店、假日酒店、
辽宁歌舞团、
沈阳金都饭店等22个企业建立了相对稳定的校企合作关系。毕业生供不应求，广泛分布在餐饮服务业、旅游业、商业、金融业、文艺团体及政府机关等行业部门，推荐就业率连年达100%，优秀毕业生被钓鱼台国宾馆、人民大会堂、外经外贸部、外企联谊中心、辽宁省政府、省政协、沈阳市政府、海关、银行等单位录用；学校还为有升学愿望的学生创造必要的条件，每年有20%左右的学生参加高考，历年升学率都达100%；重视非学历教育的短期培训，积极为社会就业和再就业服务，年培训量在2000 人次以上；努力为“三农”服务，积极为农村培养实用型人才，解决新增劳动力的就业问题。
学校秉承高起点、高质量办学的原则，坚持实施品牌战略，强化规范管理，推行
分层教学法和“多元立体”的育人模式，形成了“专家治教、名师引领”的办学特色，先后聘请了全国著名烹饪大师
刘敬贤为名誉校长、国际厨艺大师
张奔腾、全国烹饪名师齐雪峰为教学顾问；聘请著名舞蹈家李绍栋、著名表演艺术家
吕晓禾、著名歌唱家
杨维忠、国家一级编导
李静波为学校艺术顾问并执教。实行灵活多样的办学形式。积极寻求教育对外开放，引进境外优质教育资源，进行联合办学。2002年，引进英国BTEC教学项目，与日本日中经济文化促进中心联合推送赴日留学生，现有45人在日本留学。同时，学校还开展赴
阿联酋劳务输出业务。多年来，学校坚持职业教育为当地经济建设和社会发展服务的办学宗旨，不断改革和创新办学形式、专业设置、育人模式和教学方法，走上了一条规模、管理、质量和效益协同发展的良性循环之路，取得了良好的经济效益和社会效益。2000年，学校先后荣获全国学校艺术教育先进单位、全国“饭店服务与管理”示范专业、全国启发式教学实验示范单位、辽宁省模范学校、辽宁省
中等职业教育示范学校、辽宁省职业教育先进单位、辽宁省精神文明创建活动先进单位、辽宁省烹饪教研中心校、沈阳市旅游局旅游行业岗位培训定点单位等30余项市级以上荣誉称号。学生在国际和国内的各项专业大赛中也频频获奖，共获奖273人次，其中冠军和金奖高达32人次。成立仅六年的艺术分校就涌现出了
井柏然、
高珊、雷佳音、寇志国、常赛博、张昊、许一琦、张宇航、李笑菲、石闻和王德枫等一大批优秀学生。
面对未来，沈阳市外事服务学校将本着“以‘法’治校、以德立校、以人为本”的原则，进一步优化教育资源，激发办学活力，全面提高教育教学质量和整体办学水平，把学校办成“师资队伍一流、管理水平一流、教育质量一流、办学效益一流”的现代化职业学校。