水禾田，真实姓名潘景荣，是摄影家、画家和导演。水禾田出生于广东南海，毕业于香港，长期从事摄影和
艺术创作，作品曾于中国、
新加坡 、
东京、
加拿大、
美国、
澳洲、
菲律宾展出。作品被美国波士顿MIT美术馆及澳门贾悔士美术馆收藏。 水禾田于1985年获
香港十大杰出青年奖、1988年获香港艺术联盟第一届摄影家奖、2005年获中国上海马爹利颁艺术家年奖、2006年获
联合国教育科学文化组织UNESCO世界文化遗产中心邀请参加拍摄计划为我国摄影艺术做出很大贡献。
人物经历
水禾田，其艺名“水禾田”三字由其姓氏“潘”字拆出而成。他自小喜好绘画、写作。早年与父母同住于元朗南生围旁凤池村。毕业于德明中学小学部和九龙德仁书院。他就读中学时为校内足球队成员，曾代表学校参与校际足球赛事。而他也精于艺术科目。1970年代初修读香港工业专门学院（今香港理工大学）商业设计系文凭，其后到信义宗训练学校（即由世界信义宗社会香港服务处郑焕直教导的摄影课程演变成的观塘职业训练中心摄影学系），入读摄影系课程。
1969年于邵氏设计电影海报，其后转往读者文摘，再被黄霑罗致加盟旗下黄与林广告公司。后曾于佳视从事设计工作。佳视倒闭后，1980年代加入香港电台美术部。
1980年代开始，水禾田先后前往丝绸之路、黄河、埃塞俄比亚、印度、孟加拉、中国等不同地方拍照筹款。并于中国内地及台湾展出其作品。1984年，以8厘米影片《城寨》参加伊朗影展。1985年获选为香港十大杰出青年。1988年获香港艺术联盟第一届摄影家奖。1994年编导电影《偶遇》；2000年，编导并制作《中国民间》纪录片及影集。2005年获中国上海马爹利艺术家年奖。2006年，拍摄中国部分地区联合国世界文化遗产。
水禾田曾于多份报章，包括《快报》、《星岛日报》、《香港经济日报》、加拿大《星岛日报》撰写专栏，于《都市日报》都市相集专栏，台湾《远见》杂志撰稿及摄影。近年他移居加拿大温哥华，并于其“水禾田制作室”进行摄影、画作等创作。
水禾田的第一份工是在邵氏！那是1969。住在元朗近南天围，每天九点以前必须到清水湾的邵氏影城上班：坐巴士到佐敦，再转巴士到彩虹村，然后搭公司巴士回清水湾。路上超过两个小时，就连二十出头的水禾田也以为苦﹔所以，当他考上了读者文摘，只要到中环上班，他就很快乐地投向读者文摘的怀抱。 当然都是美术设计的工作，他是工业美术学校毕业的，教过白应奇职业训练学校的美术设计。
人说：怀才不遇！
沾叔说：天底下没有怀才不遇的事！
是的！有才，就没有怀才不遇的事！
黄沾遇到水禾田，于是罗致他到「黄与林」广告公司！ 水禾田是这样才学会了比他在学校学得更多的技艺！讲起他的过去，他最得意的，是：「周太（周梁淑怡）搵我入佳视。」才做了一个月，佳视倒闭。一个电视台，新成立，说倒就倒，阿水啼笑皆非。但他说：是个很好的经验，甚么叫「无常」
80年代，他入了港台，还是在美术部。但未几，留职停薪，去走丝路，一个半月后，回来了，忙着出影集，又动身去黄河﹔拍了黄河开展览，到唐人街展出，又拍唐人街，回来又展……，就这么展出、拍摄、展出、拍摄，终于没有再打坐下来的工。
个人评价
在艺术圈子中，水禾田的这个名字几乎是相等于摄影、广告制作、导演及旅游家。早在1983年，水禾田就在北京中国美术馆举办过“台湾风光”大型个人摄影作品展。他还是第一个在台湾举办内地风光摄影展的华人摄影家。先后在世界各地巡回举办了《黄河》《丝绸之路》《
大运河》《台湾》等介绍中国的展览。《中国江南水乡寻梦》成为第五届
上海国际艺术节惟一入选的摄影展。文化，是水禾田摄影作品的一贯主题。他总是十分欣赏地方文化风俗，并且非常注重对各地风土人情的挖掘。
个人成就
第一个在北京展出台湾风光的人是水禾田。
第一个在台湾展出北京风貎的，也是水禾田。
80年代初，水禾田往来海峡两岸三地，同时开阔三地人民的视野。
从来没有间断过摄影的水禾田，同时也从来没有间断过作画。他有他的画风，相当具装饰意味的水墨画，山水、云雾、田园、林间……，小猫小鸟都被他捕捉到卡通的韵味。清如风，淡如水，但一见却教人生欢喜心！
水禾田的摄影作品以捕捉被摄对象的真实容颜与自然风光见长，并加上如诗的文字描述，很多哲理便凝聚其中。他多年来举办了多次的摄影展，都取得了巨大的成功。
水禾田先生在绘画上的成就高，他的绘画作品有《水禾田作品集》、《细水长流》、《洛杉矶》和《阿水寻默》等，其画展曾于中国、美国、日本等国家展出。其画作在宣纸上肆意挥洒着深浅浓淡的水墨，从非常抽象的绘画中体现出现代人的精神和对心灵清净的追求。
移居加拿大之后，水禾田做空中飞人，但每次回来，却都是做善事，替福佑基金会到云南兴学，到华南、华东赈灾……，马不停蹄。反而是在加拿大，他收学生教画、替人设计出书、定下心来作画，让自己真正做回一个艺术家！
个人专栏
广告制作、摄影、广告影片、撰稿、导演等。
生于中国广东省南海县。
曾于香港《快报》、《星岛日报》、《
香港经济日报》及加拿大《
星岛日报》撰写专栏；台湾《远见》杂志撰稿及摄影；香港《
都市日报》都市相集专栏。
个人作品
出版摄影集、画集及游记，并于世界各地展出摄影作品及绘画作品。
2006 拍摄联合国文化遗产（中国部份地区）
2005 获中国上海马爹利艺术家年奖
2000 编导、制作《中国民间》记录片及影集
1994 编导《偶遇》电影
1988 获香港艺术联盟第一届摄影家奖
1984 八厘米影片《城寨》参加伊朗影展展出