梅州客家山歌，是流行于广东省梅州市境内（梅江区、梅县区、兴宁市、五华县、丰顺县、大埔县、平远县、蕉岭县2区1市5县）的民间音乐，国家级非物质文化遗产之一。

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梅州客家山歌于宋、明期间伴随着客家民系的形成而传播繁衍，是中原文化与梅州土著文化融合的产物。

梅州客家山歌共有腔调近百种，音调高扬绵长，平稳流畅，起伏不大；音区较高，音域较窄；级进较多，跳进较少；节奏自由，节拍多样，常有多种节拍混合而歌。

梅州市各县歌腔甚多，但仍以梅县松口山歌著称。松口山歌从整体而言，比较抒情、优美，其歌腔圆润，委婉迤逦，情深意美。当然，也有表现轻快和潇洒的歌腔。除了松口山歌外，蕉岭的长潭山歌，旋律优美，起伏跌宕，连绵悦耳，格调清新，节奏鲜明，腔多字少，听来亲切感人。

梅州客家山歌有数万首歌词流传于民间，内容包括劳动歌、时政歌、仪式歌、礼俗歌、情歌、其他生活歌和儿歌等，涵盖了客家人生活的方方面面，其中以情歌的数量最多，内容最精彩，文学价值也最高；它的歌词诗味很浓，类似竹枝词，有“国风”和“吴歌”的余韵。

梅州客家山歌上承《诗经》中《十五国风》的风格，以“赋、比、兴”为主要表现手法，常用“重章叠句”和“比喻”、“双关”的形式，每首4句，每句7字。第一、二、四句末押韵，多用平声韵，字句平仄也较讲究，以客家口语文字组词，通俗易懂，形象生动，琅琅上口。

梅州客家山歌一般为乐段结构，这大概与山歌的歌词有关，比较典型的是由两个乐句或四个乐句组成的乐段结构，而五句体山歌（少见）往往是由某些乐句做了变化重复，或重复最后一句，使四句乐段扩展为五句乐段，像散板式“叠字山歌”，由于结构自由，类似说话，是随着内容和情绪的发展而形成的一种特殊的结构形式。

梅州客家山歌的节奏比较自由，富于变化，有规整匀称的节奏，也有长短相交的节奏；有前紧后松的节奏，也有前松后紧的节奏；有舒展缓慢的节奏，也有流畅潇洒的节奏；有步步紧逼的节奏，也有连续切分的节奏。总之，各种不同的节奏，往往表达不同的内容和不同的情感。总体来说，节奏比较规整、匀称的山歌，唱来有轻松明快之感，这类山歌各地都有；而速度一般比较缓慢，曲调优美婉转，在曲调进行中经常出现切分节奏、任意延长和插人装饰音，这类山歌比较典型，一般多用以抒发感情和刻画内心世界，如表达“离别”、“恋情”等主题。抒情山歌在各地也有流传，但梅县的松口山歌中有比较典型的表现。

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“羽”调式的旋律，往往是强调“羽”、“宫”、“商”音在旋律中的意义和作用。而“徵”调式的旋律，有的强调“徵”、“商”、“宫”音在旋律中的作用，但也有强调“徵”、“羽”、“宫”音在旋律中的作用。

梅州客家山歌的旋律进行，一般以级进为主，也有跳进，常见的有三度、四度；其他像五度、六度、七度、八度等则比较少见。而在羽调式的旋律中，往往是强调羽音、宫音和商音在旋律中的意义和作用，如羽——宫——商，这类山歌很多。

梅州客家山歌的代表作品有：《送人离别水东西》《桃花开来李花开》《噢嗨》《有好山歌溜等来》《客家山歌特出名》《唱出心头快乐来》《万紫千红百花园》《梅县唱到北京城》《长潭行出公王陂》《乌乌赤赤还较甜》《唱歌要上石马峰》。

梅州客家山歌是客家文化的重要组成部分，是民间音乐、民间文学的瑰宝。它对于文学艺术、社会学、历史学、语言学、民俗学、宗教学、客家学等方面的研究都具有宝贵的参考价值。晚清黄遵宪、屈大均和当代钟敬文等学者都曾对梅州客家山歌的收集、整理、研究工作予以高度重视。

梅州客家山歌历来由民间口头传承。现在，唱山歌的队伍严重老化，不少优秀山歌手相继去世，青少年已不喜欢唱山歌、听山歌，山歌演唱青黄不接、后继乏人的情况日趋严重。抢救和保护梅州客家山歌，对于保存客家文化、丰富中华文化、丰富客家人的文化生活都具有重要意义。

汤明哲，男，1934年10月生，入选第二批国家级非物质文化遗产项目梅州客家山歌代表性传承人。

余耀南，男，汉族，1938年生，广东大埔人，入选第二批国家级非物质文化遗产项目梅州客家山歌代表性传承人。1958年至1964年分别为大埔县歌剧团、大埔三人曲艺队和大埔文宣一队演员。1971年至1978年任大埔县文化馆副馆长、县文联副主席、市政协委员以及省曲协理事，1998年退休。1990年被评为“梅州山歌大师”。代表作品有：《豆腐夫妻》《老情》等。

建国以来，梅州客家山歌得到政府的重视与扶持，每年中秋被定为“山歌节”，开展赛歌、斗歌、山歌擂台等活动。每届山歌节，都有众多的海内外乡亲回来观摩。

梅州市文化馆除了以文字和音像的形式完善客家山歌资料库，还借助山歌擂台赛、群星大舞台大家乐、文艺汇演等展示平台活跃客家山歌，组织山歌进校园、幼苗培训班等课程助力梅州客家山歌活态保护和有效传承。

2019年11月，《国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单》公布，梅州市文化馆（梅州市非物质文化遗产保护中心）获得“梅州客家山歌”项目保护单位资格。

2023年10月31日，《国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单》公布，梅州客家山歌项目保护单位梅州市文化馆（梅州市非物质文化遗产保护中心）评估合格。

重要作品

2016年5月14日，青年歌手巫妃梅的首张客家山歌演唱专辑《琴江梅子》在深圳市民中心发布。

所获荣誉

2019年6月8日，在2019年“文化和自然遗产日”全国非遗宣传展示广州主会场活动上，梅州客家山歌入选“国家级非遗代表性项目优秀保护实践案例”。

衍生作品

2013年1月3日，由广东省文化厅出品、广东音像出版社有限公司出版发行的《广东客家山歌大典》正式上市。

2018年7月20日，由梅州市文化馆和梅州市非物质文化遗产保护中心联合编印、客家文化研究学者胡希张编写的《客家山歌歌词大全》正式出版。