林肯羊原产于英国东海岸林肯郡，于中世纪育成地方纯种林肯羊，但体型小和产毛量低，
林肯羊除肉、毛兼用外，常作育种用。具有林肯血统的
考力代羊和
波尔华斯羊，都是优良的半细毛羊品种。
18世纪中叶,用当地纯种林肯母羊与莱斯特公羊杂交育成肉毛兼用、以肉用为主的长毛种林肯羊。这种羊适应气候温和、雨量充沛、牧草茂盛的生态条件,对贫瘠地区适应性较差,但具有体型大、产毛量高和羊毛长度长的特点。许多国家先后引入,经长期选配、育种,相继培育出阿根廷、新西兰、乌拉圭和苏联等林肯羊。中国从英国、新西兰和澳大利亚引进林肯羊，进行纯种繁殖或与细毛羊杂交培育半细毛羊。由于生态条件、饲养管理和选育情况不一,羊毛产量和质量都有参差。一般公羊年剪毛量7～8公斤/头，母羊5～7公斤/头。林肯羊毛被全白,呈毛辫结构,无底绒，纤维粗而均匀，有髓毛不多，属同质毛。毛丛呈松散的扁平结构，油汗适中，净毛率高,约60～80%,毛丛的卷曲少而均匀，呈波长较长、波幅较小的长波浪卷曲。毛丛长度为20～30厘米；平均直径37～43微米（品质支数36～44支），按中国分类属半细毛。羊毛的强度和伸长度大。手感平滑柔软，纤维表面的鳞片大，密度小，较平坦地覆盖于毛干上，反光性较好，有丝光或玻璃光般明亮光泽。皮质层由正皮质细胞和副皮质细胞组成，且呈典型的径向分布，正皮质细胞居于内层，副皮质细胞分布在四周,类似皮芯结构,这是林肯羊毛卷曲少的原因。林肯羊毛是制做长毛绒织物、衬里、旗布、毛毯等生活和工业用品的原料。产品富有光泽，经久耐用，保形性好，不易起球毡缩。