1993年，杨柳出生于河北省承德市。2012年，杨柳进入
北京电影学院表演系就读，在学习期间，因长相甜美被评为“北影校花”。2016年，杨柳从
北京电影学院毕业。
2016年5月30日，与
李茂、
杜海涛合作出演的情景喜剧《
富贵逼人》在腾讯视频播出；7月15日，与
王琳、
潘粤明共同出演的都市情感剧《
多少爱，可以重来》在中央电视台电视剧频道首播，杨柳在剧中饰演思想开放的物质女
婷婷；12月，加盟由汪俊执导的古装宫斗剧《
如懿传》，她在剧中饰演魏嬿婉身边的宫女澜翠。
2024年2月10日，参加《
2024丝路春晚》，表演节目《势不可挡》；2月28日，出演的古装探案轻喜剧《
永安梦》播出。
为了演好《
楚乔传》中的采薇一角，杨柳深入研究该人物的特点、身份及与其他人物之间的关系，充分抓住人物内心变化，最终刻画出一个具有很大张力的人物形象。她的努力得到剧组导演和同事的认可，夸她是一个非常认真，非常努力，也是一个很有灵气的演员（网易网评）。