道光八年（
1828年）举人，翌年中进士。先后任直隶新城、玉田、宛平知县和深州知州，自奉节俭，颇有政绩。道光二十一年（1841年）以贤员被皇帝召见，授广州知府。翌年改任雷州知府，升湖北荆宜施道。道光二十四年长江水患，率属下抢护粮仓，安顿灾民。不久调任直隶霸昌道，又擢顺天府尹，以道员用。道光二十七年授直隶通永道，多年积案，一讯而结。次年畿东大水，通州、宝坻、香河、宁河等地受灾尤重，李廷棨夜以继日查勘灾情，组织赈灾。道光二十九年（1849年）卒于任。
李廷棨为官廉洁勤勉，勇于任事，平反了许多冤狱。闲暇之余不辍创作，着有《纫香草堂诗集》、《纫香草堂文钞》、《纫香草堂诗余》等。藏书甚富。曾与好友吴连周辑《绣水诗钞》，收录章丘籍诗人作品800多首。
清藏书家。字戟门，又字星垣，号萼村。山东章丘埠村西鹅庄人，与
李开先同里。道光九年（1829）进士，授直隶新城知县，官直隶州知府、顺天府尹、通议大夫。与
马国翰、
何绍基交谊甚密，马国翰晚年无子，他又是马氏的姻亲，故在马氏去世后，所有刻书书版和藏书尽归于他。并建藏书楼“纫香草堂”，三层建筑，中西合璧式风格。马氏《玉函山房辑佚书》刻版，被李氏藏于夹墙缝中，得以保存至今。2001年，因为墙缝漏雨，使得书版膨胀才被发现，总计5 966块，双面雕刻。当代学者邢蓝田曾于1935～1936年六次访问其家乡，并作有《鹅庄访书记》。喜作诗文，有《国朝山左诗汇抄》。刊刻图书《绣水诗抄》、《高唐齐音》、《赠云山馆诗集》和《红藕花榭诗余》等。著《纫香草堂诗余》。