李庄镇下辖幸福、李庄、关庄、曹楼、牛庄、潘堂、邓庄、蒙墙寺、裴武庄、史庄、潘南街、潘北街、郑阁、高楼、刘集、沈楼、沈集、朱楼、张楼、陈菜元、郑靳庄、赵各、李梅楼、毕大庄、乔庄、秦小庄、邓斌口等26个社区、行政村。
改革开放以来,李庄镇经济发展迅速。农业以粮、棉、油为主导。闫庄科技新村为豫东一大亮点。全国及河南省、秋农作和新品种展示交流易会多次在该镇召开;工业初步形成了铝产品产工、纺纱、建筑材料、轻工产品、食品、化肥、特种养殖等几种产业。年产值亿元以上的企业2家,千万元以上的企业10家。拥有8个大型集贸市场,各种运输车辆2000多部,是经商、投资办厂的最理想的黄金宝地。2016年,李庄镇
工农业总产值23亿元,农民人均纯收入8500元。
李庄镇旅游资源丰富,北部有30公里的黄河故道大堤。该镇的
蒙墙寺村是春秋战国时期
宋国附属国蒙国的都城所在地,又是我国历史上伟大的思想家、哲学家
庄子的出生地。现存有宋国蒙遗址等文物古迹。