机械制造工艺学（machinery technology）是研究机械制造
工艺过程的
科学理论与实践，探索解决工艺过程中遇到的实际问题，从而揭示出
一般规律的一门科学。
机械类专业，如机械设计制造及自动化、机械电子工程、车辆工程、
模具设计及制造、
机械工程及自动化，等的专业
必修课程。
机械制造过程是机械产品从原材料开始到成品之间各相互关联的
劳动过程的总和。它包括毛坯制造、零件机械加工、热处理、机器的装配、检验、测试和油漆包装等主要
生产过程，也包括
专用夹具和专用量具制造、加工
设备维修、动力供应（电力供应、压缩空气、液压动力以及蒸汽压力的供给等）。
工艺过程是指在生产过程中，通过改变生产对象的形状、相互位置和性质等，使其成为成品或半成品的过程。机械产品生产工艺过程又可分为铸造、锻造、冲压、焊接、机械加工、热处理、装配、涂装等。其中与原材料变为成品直接有关的过程，称为直接生产过程，是生产过程的主要部分。而与原材料变为产品间接有关的过程，如
生产准备、运输、保管、机床与
工艺装备的维修等，称为
辅助生产过程。
主要包括机械加工工艺规程的制订、机床夹具设计原理、
机械加工精度、加工
表面质量、典型零件加工工艺、机器装配工艺基础、机械设计工艺基础、现代制造技术及
数控加工工艺等部分。
6. 机械制造工艺学，作者： 周光万 主编，出版社：
西南交通大学出版社，出版时间： 2010-1-1
7. 机械制造工艺学，作者：朱焕池 ，出版社：机械工业出版社，出版时间：2012-1-1
8. 机械制造工艺学，作者：郑修本 ，出版社：机械工业出版社，出版时间：2012-1-1
10. 机械制造工艺学，作者：王凤平 ，出版社：机械工业出版社，出版时间：2012-02-10
11. 机械制造工艺学，作者：郭宗连 秦宝荣 主编 ，出版社：
中国建材工业出版社，出版时间：1997