根据张裕公司文献记载,张弼士先生于1916年9月12日逝世后,张裕股东大会推选四姨太朱润芝出任董事主席。如果说张弼士时代完成了开辟葡萄园、生产葡萄酒的历史使命,那么,四姨太朱润芝面对的首要任务便是开拓市场。
朱润芝上任伊始,遇到一个很大的难题是:由于北洋政府于1917年8月宣告参加
第一次世界大战,正式对德奥宣战,来自奥匈帝国的张裕公司第一任酿酒师巴保男爵只好告别烟台,于1917年9月启程回国。朱润芝大胆启用跟随巴保男爵学徒的张子章(张弼士侄孙)和朱寿山(朱润芝之弟)出任酿酒师,结果“大有青出于蓝之概”(《张裕公司志》)。
在朱润芝执掌张裕公司期间,辅佐她的左膀右臂有1915年至1919年的经理张莲溪(张弼士从侄)、1916年股东大会推选出的正主任张剑豪(四房代表),1919年股东大会推选出的正总理张秩捃(二房代表)和经理张绶卿(大房代表)。朱润芝则于1922年隐退,在香港颐养天年。
1927年5月24日,朱润芝迎来七十大寿,香港《工商日报》次日刊登《张弼士夫人祝寿纪盛》描述:“昨廿四日,为著名富商张弼士夫人朱氏七秩开一祝嘏之期,是以湾仔活道一号张府,及石塘咀陶园酒楼全间,均高搭牌楼,陈设五彩灯色,非常华丽。查此次各埠绅商之致贺礼物者甚多,尤以南洋星架坡(新加坡)、日里(棉兰)、庇能(槟榔屿)一带为最,共有寿屏四套,每套十二幅。最为著名者,则为港商致送一套,凡十二幅,用美丽之酸枝架装配,置于寿堂中,宏大可观。其中文字,俱是文人所作。下署名有前清探花陈伯陶;翰林赖际熙、区大典、梁士诒、江孔殷;华人代表周寿臣爵士、罗旭和博士、何东爵绅、何棣生、李右泉、曹善允、黄广田、叶兰泉、马应彪、罗文锦、区权初、杨碧池、王国璇、莫干生等数十人。是早十时由张剑豪君夫妇偕全家数十人,为伊慈母举行祝寿礼毕,然后由中华影相馆用电光拍照。是日前往拜寿者有陈伯陶、赖际熙、何棣生、陈廉伯、邓瑶光、王棠,以及何东爵绅派其英文书记韦达代表,前往致祝……”报道提到联送寿屏和前往拜寿的人士,汇集了当时香港社会各界的头面人物。