景阳冈酒
酒的品牌
景阳冈酒,山东省聊城市阳谷县特产,中国国家地理标志产品、绿色食品、生态原产地保护产品。
历史渊源
被誉为历史名酒的景阳冈酒,兴于唐宋,而盛于元朝,宋人早有诗盛赞景阳冈酒“造成玉液流霞,香甜津润堪夸。开坛隔壁醉三家,过客停车驻马。洞宾曾留宝剑,太白当过乌纱。神仙爱酒不归家,醉倒景阳冈下。”古典文学名著《水浒》和《金瓶梅》以警世妙笔对景阳冈酒的生动描写,更使这别名“出门倒”、“透瓶香”、“三碗不过冈”的好酒百年盛传不衰,而当代尤被世人推崇。景阳冈酒已成为独树一帜的中国英雄酒,不仅蕴含着降服强暴的威力和尊严,而且给人以奋进的胆识和必胜的信念,更富有景阳冈人淳朴美德和良好的祝愿。新中国成立后,特别是改革开放的新时代,景阳冈酒风靡大江南北,还远销海内外,并冠以南茅(茅台)北虎(景阳冈)之美誉。
景阳冈因中国古典文学名著《水浒》、《金瓶梅》成功地描写了武松打虎的故事而名扬天下。
据史书地志记载和专家学者考证,景阳冈今属山东省阳谷县张秋镇
景阳冈处于黄河下游齐鲁大地西部,恰是中华民族发源地的重要地区。
1996年考古工作者在景阳冈一带,成功地发掘出距今4500年的龙山文化古城遗址,古城占地35万平方米,与《水浒》描写的景阳冈完全重叠,不仅城墙历历可见,而且城中还有台基、墓葬等,出土文物中陶和黑陶制做的尊、杯等酒器颇多。如此规模的城池坐落于此,可知当年经济文化之繁盛,饮酒已经盛行。
黄河60次决口泛滥和历代的兵火战乱,使常年的繁华城池淹埋地下,使这里变成草木丛生,野兽出没的景阳冈也是可信的。还挺立在景阳冈的宋代石碑上书“武松打虎处”,便是确凿的见证。
“才高八斗”、“七步成诗”的三国曹魏诗人曹植,曾被封于景阳冈以东二十公里的鱼山一带,在这里游猎,饮酒赋诗,留下大量咏酒杰作。
至于经济文化空前繁荣的唐宋时期,景阳冈所在的张秋镇,酒坊已达七十家,武松途经此地能喝上“透瓶香”这样的好酒,全在情理之中。
《水浒》中李逵坐衙的寿张县,今是阳谷县一个镇。水泊梁山便在其南部,自唐宋至清末,一直属寿张版图。《寿张县志》有一首描写这一带民间饮酒的诗云:“终日朔风吹玉树,连朝寒雾落琼花。南邻闭户书为枕,北里围炉酒当茶。”,豪饮之风,酷似《水浒》。
两部古典文学名著,一个神威过人的打虎英雄,造就了独具特色的景阳冈酒文化,景阳冈美酒,源于《水浒传》,成于《金瓶梅》。
上下千年,纵横八万里。人间事千姿百态,酒文化万般变化。景阳冈酒文化既不同于暗藏杀机的鸿门宴,也不同于曹操的煮酒论英雄,既不同于斗酒诗百篇文人才子式的借酒抒怀,也不同于交友结盟的推杯换盏;既不同于庆功行赏的宴会,更不同于迎来送往的礼仪——景阳冈酒文化是饱含豪放和无畏、充满人情味、真正的英雄酒文化。无拘无束,开怀畅饮,坦露心胸说话,光明磊落做人,而在凶暴的猛虎面前,又能借助酒的威力奋力拼搏、勇往直前。景阳冈酒文化是给人以阳刚之气和正义感的酒文化,是最能给人信心和勇气、最能体现人生价值的酒文化。
酒厂介绍
景阳冈酒厂坐落在阳谷县城内,始建于1950年,现有员工1019人,其中各种专业技术人员120人,厂区面积10万平方米,建筑面积6万平方米,企业拥有总资产2.5亿元,具有年产1万吨粮食酒的生产能力,可生产浓香、酱香、兼香、清香四大系列100个品种的景阳冈系列白酒。其中景阳冈酒陈酿酒(兼香型)为“山东省优质产品”,赖茆酒(酱香型)为“山东名酒”,景阳冈酒(浓香型)为“山东名牌”产品,38度景阳冈浓香酒曾在2002年被评为“中国名牌商品”,2007年1月,景阳冈系列酒被评为“山东十大名酒”,景阳冈牌白酒连续四届获“山东省著名商标”,2008年3月,又被认定为“中国驰名商标”。
景阳冈酒源于《水浒传》,成于《金瓶梅》,两部古典文学名著,一个神威过人、英雄打虎的故事,造就了中国白酒行业中独树一帜的英雄酒文化。景阳冈酒传承上千载,历史文化底蕴丰厚浓重,早在宋代,,就有人曾题诗《西江月》:“造成玉液流霞,香甜津润堪夸。开坛隔壁醉三家,过客停车驻马。洞宾曾留宝剑,太白当过乌纱。神仙爱酒不归家,醉倒西江月下。”新中国建立后,景阳冈酒及景阳冈酒文化得到进一步的发展和提升。共和国领袖,近代文学家、历史学家、国学大师、酒界名士都曾经给景阳冈酒题诗作赋,盛赞景阳冈酒。自上世纪八十年代以来,景阳冈酒一直作为山东省和聊城市的政务、商务用酒,在国内外具有较高的知名度和影响力。
文化
景阳冈酒文化,产生于民间流传于民间,以后又借助文学名著走向辉煌,历史名人、共和国领袖、将领及当代文学大师、艺术大师的赋诗题词,极大丰富了景阳冈酒文化的内涵,使其地位倍加显赫。
早在宋代,有人做西江月词,赞美景阳冈酒“造成玉液流霞,香甜津润堪夸垮。开坛隔壁醉三家,过客停车驻马。洞宾曾留宝剑,太白当过乌纱,神仙爱酒不归家,醉倒景阳冈下”。到了明代,有人写《浣溪沙》词赞景阳冈酒“凤凰开酒双展翅,野鸟开酒变凤凰,八位神仙来饮酒,店内醉倒正四双,要问喝的什么酒,就是名酒透瓶香”。1956年11月,共和国领袖毛泽东为阳谷题写“阳谷县是打虎英雄武松的故乡”。1987年5月13日,时任济南军区政委的原中央军委副主席、国防部长迟浩田上将,来阳谷视察山东景阳冈酒厂,称景阳冈酒为壮军威酒,并亲笔题词“昔日助英雄驱虎豹,今朝壮威杀豺狼”。景阳冈酒已成为捍卫祖国神圣尊严壮军威的英雄酒。
全国政协常委爱新觉罗.溥杰先生亲自为山东景阳冈酒厂题写厂名,原中国书协主席李铎题诗云“狮子楼前人共语,景阳冈上酒飘香”,著名国画大师李苦禅先生也为景阳冈酒题诗“景阳冈上踞猛虎,傍及十里无人烟,二郎武松真好汉,臂力除暴万民安,八百年来成佳话,口碑载道世世传”。著名书法大师欧阳中石先生先后两次为景阳冈酒题词“可壮英雄打虎胆,能增隽士兴诗才。”、“阳谷人厚,景阳酒香”。内蒙古作家王仲文来阳谷作武松讲学,独饮半斤景阳冈酒,酒后七分钟写了一首“千年景阳冈,酒更香”赞诗“请得仙娥掘凤池,甘霖阳谷起酣漪,芳香自慰青莲梦,浓郁常催白阮诗。满县载花难尽尝,多人买蹇怎能骑。撩情赐号景阳冈,一滴一株醉灵芝”。著名美术大师韩美林先生,品尝景阳冈酒后即兴挥毫泼墨,为景阳冈酒业献上了武松打虎图。著名文学家沈雁冰、著名书画家舒同、刘海粟吴作人杨萱庭及古今诗人为景阳冈酒题赠的墨宝诗文不下百余件,成为景阳冈酒文化的珍品。原聊城市政协主席许继善先生有诗云,“五湖四海话景阳,千载陈酿透瓶香,漫道三碗不过冈,武松豪饮猛虎降”。景阳冈美酒是华夏文化的结晶,它刚柔相济,水火交融,源远流长,奥秘无穷。它藏于喜中,藏于乐中。正象景阳冈酒厂厂歌那样“淳朴酿纯酒,真诚孕豪爽,信誉满天下,名昭日月光。自古好酒伴喜庆,开怀莫比景阳冈”。
社会活动
聊城市见义勇为基金会和山东景阳冈酒厂有限公司联合举办“景阳冈酒 礼敬英雄——慰问蓝天救援队”活动。聊城市见义勇为基金会秘书长吴宝群、监事长徐文萌,山东景阳冈酒厂有限公司副总经理刘进文一行来到蓝天救援·聊城前沿应急救援中心向队员们送上英雄酒,对无私的奉献精神和在抗疫工作中做出的贡献表示
为做好支援湖北医护英雄家人的关爱工作,2月28日,景阳冈酒业开展“景阳冈酒 礼敬英雄—慰问援鄂医护英雄家属”活动,为援鄂医务人员家庭送去口罩、蔬菜、75度原浆酒等爱心物品,用实际行动致敬英雄及英雄。
所获荣誉
2021年10月,入选100个“好客山东网红好物”名单。
最新修订时间:2024-11-11 15:17
目录
概述
历史渊源
参考资料