拉斯·昂萨格（Lars Onsager，1903年11月27日－1976年10月5日），挪威出生的美国化学家。他因发现非平衡态热力学的一般关系，提出了倒易关系而获得1968年诺贝尔化学奖。

拉斯·昂萨格1903年出生于挪威奥斯陆。1925年，他取得挪威理工学院化学工程学学位，并于同年前往当时欧洲物理化学研究的中心——瑞士苏黎世联邦理工学院从事电解质溶液的研究。1928年，昂萨格转往美国，开始在约翰斯·霍普金斯大学担任教职。1929年，由于教学成绩欠佳，昂萨格被约翰斯·霍普金斯大学解聘，被迫前往布朗大学。他于1935年在耶鲁大学完成博士论文并于1945年成为耶鲁大学教授。1976年去世于佛罗里达州迈阿密。

尽管昂萨格在物理化学研究上极有建树，但他似乎毫无教学天赋。他讲的课晦涩难懂，在布朗大学时，据说全班只有一个学生能听懂他教的《统计力学》。

昂萨格一生最重要的科学功绩是对线性不可逆过程热力学理论的贡献。他于1931年证明了以他的名字命名的昂萨格倒易关系，为线性不可逆过程热力学的主要理论之一。这一关系的确立和后来他所提出的关于定态的能量最小耗散原理，为不可逆过程热力学的定量理论及其应用奠定了基础。因对不可逆过程热力学理论的贡献，昂萨格获得1968年诺贝尔化学奖。1925年他在电解质理论方面提出“昂萨格极限定律”。第二次世界大战期间和战后，在统计力学中二维伊辛模型的严格解方面有重要贡献。1949年发表一篇论文，为液晶理论奠定了坚实的统计力学基础。1951～1952年，他提出了有关金属抗磁性的理论。

1993年，拉塞尔和玛丽安·唐纳利博士设立拉斯·昂萨格奖，以纪念拉斯·昂萨格。该奖项是统计物理学领域最有分量的奖项。