《收银实务》是2007年4月
中国财政经济出版社出版的图书,作者是
李永芬。
内容简介
收银工作是随着现代零售业的繁荣发展和现代化收银手段的应用而逐步发展和独立出来的一个新的工作岗位和职业,是近年来职校生的一条就业新渠道。本书紧紧围绕收银岗位的工作需要,阐述了从事收银工作必须具备的基本知识、基本礼仪、基本技能和主要收银业务的操作方法,以培养学生从事收银及相关工作的综合职业能力。
教材力求体现职业教育的特色,以培养学生的应用能力为主,贯彻以就业为导向、职业教育就是就业教育的全国职教会议精神。理论部分以精、简、够用为指导,力求文字精练,避免艰涩冗长。实训部分通俗易懂,教、学互动。编排形式新颖活泼,图文并茂。结合教材内容,编者还穿插了“小故事”、“小资料”、“注意”、“提示”、“案例”等小模块,增强了教材的趣味性和可读性,以适应职校学生的学习特点。
本书在各章之后配备了“实训与练习”,以便于教师教学和学生对所学知识的复习与巩固。
图书目录
第一章收银概述
第一节收银职业道德规范及收银员基本素质要求
第二节收银工作主要业务内容
第二章收银工作组成要素
第一节收银工作组成要素
第二节收银工作岗位职责
第三节商品编码与条码
第三章收银业务操作
第一节电子收银机使用常识
第二节收银员工作流程
第三节主要收银业务操作
第四节收银工作中突发问题的处理
第五节百威商业POS管理系统软件操作
第四章收银员基本技能
第一节点钞技术
第二节验钞技术
第五章收银员礼仪规范
第一节收银员礼仪概述
第二节收银员仪表礼仪
第三节收银员语言礼仪
第四节收银员行为礼仪
第六章收银工作管理
第一节收银工作排班和排岗
第二节总收款室工作
第三节现金与支票的管理
第四节防损安全管理
第五节发票与印章的管理
第六节收银设备管理
附录一商品条码管理办法
附录三收银员常用英语词汇与短语
主要参考文献