撮，汉语一级字，读作cuō或zuǒ，其本意为用手指抓取粒状物。

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【卯集中】【手字部】撮 ·康熙笔画：16　·部外笔画：12

《唐韵》《正韵》仓括切《集韵》《韵会》麤括切，𠀤窜入声。《说文》四圭也。一曰两指撮也。《玉篇》三指取也。《释名》撮，卒也，谓暂卒取之也。《增韵》蹙聚而捎取之也。《礼·中庸》今夫地一撮土之多。《前汉·律历志》量多少者，不失圭撮。《注》四圭曰撮，三指撮之也，六十四黍为圭。

又《司马迁传》撮名法之要。《注》撮，摠取也。

又《诗·小雅》台笠缁撮。《传》缁布冠也。《疏》小撮持其髻而已，制小，故言撮。音七活反。

又《唐韵》《正韵》子括切《集韵》《韵会》宗括切，𠀤钻入声。挽也。

又《集韵》祖外切，音最。《庄子·人闲世》支离疏者，会撮指天。《注》顶椎也。会音活，向秀读。

又祖官切，音钻。乗载器也。《尸子》行险以撮。

又租悦切，音蕝。义同。

又初买切，钗上声。亦指取物也。一曰搦也。　本从曰从取。

【卷十二】【手部】撮

四圭也。一曰两指撮也。从手最声。仓括切

四圭也。汉律厤志曰。量多少者不失圭撮。孟康曰。六十四黍为圭。按广韵圭下云。孟子曰六十四黍为一圭。十圭为一合。孟子卽孟康。经典释文序录有孟子注老子二卷。或曰孟康也。康字公休。孙子筭经。六粟为一圭。十圭为一撮。十撮为一抄。十抄为一勺。十勺为一合。说与孟异。本艸序例曰。凡散药有云刀圭者。十分方寸匕之一。准如梧桐子大也。一撮者，四刀圭也。十撮为一勺。十勺为一合。此葢医家用四圭为撮之说。可相发明。从手。最声。仓括切。十五部。亦二指撮也。大徐作一曰两指撮也。按许此别为一义。而应仲远注汉云。圭，自然之形。阴阳之始。四圭曰撮。三指撮之也。不说是二义。三指所撖为四圭。则四圭甚少。殆卽孙子所谓六粟为圭乎。二十四粟，三指可撮也。小徐本作二指。二疑三之误。大徐本又改为两耳。圭者，瑞玉。上圜下方。故应云自然之形。阴阳之始易之数，阴变於六。故六粟曰圭。

～聚【家语始诛】其居处足以～徒成党注○～持也【广雅释诂三】又【后汉袁绍传注】○～捽也击捽取之也【释名释姿容】○～手小取也一切经音义六引【字林】○缁～缁布冠也【诗都人士】台笭缁～传○～七活反一切经音义六引【字林】○【庄子秋水】鸱鸺夜～释文～崔本作最。

◎ 赣语：cwɔt5撮箕；zwɔt5一撮，撮头发；cwo4一撮子（一截）

◎ 客家话：[客语拼音字汇] cod5 zeb5 zod5 [海陆腔] cot7 zep7 [客英字典] cot7 [台湾四县腔] cot7 zep7 [梅县腔] zep7 cot7 [陆丰腔] cot7 [东莞腔] zut7 [宝安腔] cot7 | zot7 zep7

◎ 粤语：cyut3

◎ 潮州话：cuag4(tshuak)[潮州]cuêg4 ,coh4(tshoh)

◎ 韩语：CHWAL 촬

◎ 越南语：toát