扬州大学高邮现代农业科教示范园由江苏省高邮市人民政府、扬州市人民政府、扬州大学三方联合合作建设扬州大学（高邮）现代农业科教示范园，位于高邮市城南经济新区扬州（高邮）国家农业科技园内，作为扬州大学的重要科教创新基地

2016年1月14日扬州市长朱民阳、市委副书记张爱军、常务副市长丁纯、副市长孔令俊、市政府秘书长李忠盛等领导带领市委农工办、市发改委、科技局、财政局、国土局、规划局、交通局、农委等相关部门负责同志，赴高邮调研扬州大学现代农业科教示范园区规划建设工作。高邮市委书记韩方，市长潘学元、人大主任张秋红、副市长杨文喜，政协副主席肖伯群等相关领导及所属有关部门、乡镇负责人参加调研活动。副校长陈国宏陪同调研。

2016年8月18日，扬州（高邮）国家农业科技园区暨扬州大学现代农业科教示范园区奠基仪式在高邮市卸甲镇隆重举行。扬州市委副书记张爱军、扬州市人大常委会副主任王玉新、扬州市副市长汪志坚，校党委副书记、副校长叶柏森，副校长洪涛，高邮市委书记勾凤诚，高邮市委副书记、市长潘学元，高邮市人大常委会主任张秋红，高邮市政协主席徐永宝等校地领导出席奠基仪式，并共同为项目奠基培土。

2017年1月16日高邮市举行扬州大学邮高现代农业科教示范园生态智慧牧场建设项目开工仪式。扬州市委副书记丁纯，扬州大学党委书记姚冠新与高邮市委书记勾凤诚出席项目开工仪式并共同启动开工水晶球。高邮市人民政府领导潘学元、张新钢、杨文喜出席仪式。据悉，生态智慧牧场项目预计总投资金额约1.4亿元，设计规模为3000头奶牛（其中一期建设2000头），计划建有大小牛舍、挤奶大厅、精粗饲料车间、卫生消毒防疫、粪污处理及办公生活等各类生产生活设施共计6万平方米。该项目建成后，每年可提供优质生鲜乳1000万公斤，实现年产值逾5000万元

2016年1月16日隆重举行扬州市人民政府与扬州大学全面深化合作协议签约仪式，市校双方共签署了《扬州市人民政府与扬州大学全面深化合作协议书》、《关于扬州市第一人民医院划转为扬州大学直属附属医院的协议书》、《关于合作共建扬州大学广陵学院的协议书》、《关于扬州大学实验农牧场地块整体处置的协议书》、《关于扬州大学高邮现代农业科教示范园合作共建的协议书》等五项协议。江苏副省长曹卫星、扬州市委书记谢正义、校党委书记姚冠新出席仪式并致辞，扬州市市长朱民阳、校长焦新安等代表市校双方签约，省教育厅副厅长丁晓昌等出席活动。

《关于扬州大学（高邮）现代农业科教示范园合作共建的协议书》中明确，由扬州市政府、扬州大学、高邮市政府三方合作建设扬州大学高邮现代农业科教示范园，科教园总投资不少于10亿元人民币，其中一期投入不少于5亿元，通过3-5年的建设，将园区打造成国内一流、国际先进的国家级农业科教示范园。

扬大实验农牧场将搬入高邮科教示范园当中。明确扬州大学实验农牧场地块由扬州市土地储备中心整体收储，双方承诺各方所得收益均以不同方式和途径全部用于扬州大学（高邮）现代农业科教示范园区的建设。

2023年1月8日，扬州大学现代农业科教示范园区（高邮）二期工程开工建设暨市校合作重大项目签约仪式举行。