扫描格式 是视频标准中最基本的参数，主要包括图像在时间和空间上的抽样参数，即每行的像素数、每秒的帧数，以及隔行扫描或逐行扫描。

扫描格式主要有两大类：525/59.94和625/50，前者是每帧的行数，后者是每秒的场数。NTSC制式的场频准确数值是59.94005994Hz，行频是15734.26573Hz；PAL制式的场频是50Hz，行频是15625Hz。

在数字视频领域经常用水平、垂直像素数和帧率来表示扫描格式，例如720x576x25、720x480x29.97。

在将光信号转换为电信号的扫描过程中，扫描总是从图像的左上角开始，水平向前行进，同时扫描点也以较慢的速率向下移动。当扫描点到达图像右侧边缘时，扫描点快速返回左侧，重新开始在第1行的起点下面进行第2行扫描，行与行之间的返回过程称为水平消隐。一幅完整的图像扫描信号，由水平消隐间隔分开的行信号序列构成，称为一帧。扫描点扫描完一帧后，要从图像的右下角返回到图像的左上角，开始新一帧的扫描，这一时间间隔，叫做垂直消隐。对于PAL制信号来讲，采用每帧625行扫描。对于NTSC制信号来讲，采用每帧525行扫描。

大部分的广播视频采用两个交换显示的垂直扫描场构成每一帧画面，这叫做交错扫描场。交错视频的帧由两个场构成，其中一个扫描帧的全部奇数场，称为奇场或上场；另一个扫描帧的全部偶数场，称为偶场或下场。场以水平分隔线的方式隔行保存帧的内容，在显示时首先显示第1个场的交错间隔内容，然后再显示第2个场来填充第一个场留下的缝隙。

我们在视频编辑软件中，经常会碰到奇场或上场优先，还是偶场或下场优先的设定。这个设定对最终作品的输出质量是有很大影响的，如何设置呢？其实很简单，在视频编辑卡采集原始素材的过程中，就已经为你规定好了到底谁优先。不同的视频编辑卡，其优先顺序不一样。只要将采集的视频内容导入视频编辑软件中，查看其属性，即可知道哪一场优先了。

计算机操作系统是以非交错形式显示视频的，它的每一帧画面由一个垂直扫描场完成。电影胶片类似于非交错视频，它每次是显示整个帧的。