徐鑫福，江苏灌云县板浦镇人，板中1932届毕业生。

1940年毕业于重庆中央大学（南京大学前身）航空工程系。1940—1944年在四川飞机制造厂、成都航空研究院工作。1945—1949年先后在美国飞机制造厂、英国飞机设计院工作。解放后，先后任北京华北大学工学院副教授，北京航空学院、中国航天航空大学教授，飞机构造与设计教研室主任。